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Nutrition politiquement incorrecte : trouver la réalité dans la mire de la nourriture - BON

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Numéro de l'objet eBay :275491022719

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MPN: Does not apply

ISBN: 9781890612344

Book Title: Politically Incorrect Nutrition : Finding Reality in the Mire of Food Industry Propaganda

Item Length: 9in

Publisher: Square One Publishers

Publication Year: 2007

Format: Trade Paperback

Language: English

Item Height: 0.4in

Author: Michael Barbee

Genre: Health & Fitness, Medical, Référence

Topic: Consumer Guides, Nutrition, Diet & Nutrition / Nutrition, General, Diet & Nutrition / General

Item Width: 6in

Item Weight: 9.6 Oz

Number of Pages: 176 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Did you know that some noncaloric artificial sweeteners can actually make you fat--or even kill you? Did you know that the overconsumption of certain soy products can upset your hormonal balance and lead to hypothyroidism? Most people didn't, until now. Politically Incorrect Nutrition exposes many current and widely held beliefs foisted on both consumers and health-care practitioners by well-oiled, agenda-driven food industry propaganda. It analyzes popular claims and reveals what, in fact, is healthy--and what is decidedly unhealthy --by exploring the most current and objective scientific data regarding good nutrition. If you want to provide the best possible food for yourself and your family, or if you simply want to learn the truth behind the many food myths that are presented to us day after day, Politically Incorrect Nutrition is must reading.

Product Identifiers

Publisher

Square One Publishers

ISBN-10

1890612340

ISBN-13

9781890612344

eBay Product ID (ePID)

2887179

Product Key Features

Book Title

Politically Incorrect Nutrition : Finding Reality in the Mire of Food Industry Propaganda

Author

Michael Barbee

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Consumer Guides, Nutrition, Diet & Nutrition / Nutrition, General, Diet & Nutrition / General

Publication Year

2007

Genre

Health & Fitness, Medical, Référence

Number of Pages

176 Pages

Dimensions

Item Length

9in

Item Height

0.4in

Item Width

6in

Item Weight

9.6 Oz

Additional Product Features

Reviews

. . . a book that tackles common myths and misconceptions about what food is healthy and what is not . . . particularly harsh on fads and fashions . . . an excellent read.

Table of Content

Preface Green Tea: A Cup of Contaminants Soy: No Wonder Food Cholesterol: Some Good News Conjugated Linoleic Acid: Can Beef and Butter Keep You Thin? Fluoridation: The Poisoning of America, Part 1 Aspartame: The Poisoning of America, Part 2 Osteoporosis: More Than Just Calcium Bovine Growth Hormone: (Some) Milk is Not Good For Anybody Eggs: More Good Cholesterol News Plastics and Microwaves: What Have We Done to Our Food? Vitamin C: Too Much of a Good Thing? Food Irradiation: The Public as Guinea Pigs Vegetarianism: Ethical and Dietary Considerations The Best Diet: Is There One? The Nonpyramid Food Guide Notes Index Endnote Resources

2004

Target Audience

Trade

Dewey Decimal

613.2

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :275491022719

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par thekoigirl
déc. 01, 2008
Short but informative on selected topics.
Selected topics include fluoride in green tea, aspartame, cholesterol/sautrated fat, soy, irradiation, plastics and microwaves, bovine growth hormone and vegetarian diets. Barbee, in his last couple chapters, tries to define the perfect diet, but ends up saying there is no perfect diet for everyone, but everyone should try to stay away from sugar, white flour and hydrogenated oils found in abundance in most processed foods. Good for anyone to get an introduction to these topics.Selected topics include fluoride in green tea, aspartame, cholesterol/sautrated fat, soy, irradiation, plastics and microwaves, bovine growth hormone and vegetarian diets. Barbee, in his last couple chapters, tries to define the perfect diet, but ends up saying there is no perfect diet for everyone, but everyone should try to stay away from sugar, white flour and hydrogenated oils found in abundance in most processed foods. Good for anyone to get an introduction to these topics.