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Art de bien manger : un livre de cuisine italien par Pellegrino Artusi (1996, couverture rigide)

État :
Très bon
Prix :
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Numéro de l'objet eBay :275166435982
Dernière mise à jour : mai 18, 2023 12:20:43 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Très bon: Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La ...
Type
Cookbook
Narrative Type
Nonfiction
Features
Dust Jacket
ISBN
9780679430568
Book Title
Art of Eating Well : an Italian Cookbook
Item Length
9.7in
Original Language
Italian
Publisher
Random House Publishing Group
Publication Year
1996
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
1.8in
Author
Pellegrino Artusi
Genre
Cooking
Topic
General, Regional & Ethnic / Italian
Item Width
8in
Item Weight
39.6 Oz
Number of Pages
384 Pages

À propos de ce produit

Product Information

The great-grandfather of all Italian cookbooks, in print continuously in Italy since 1894, is finally available in a splendid English translation. Artusi was a passionate cook, a noted raconteur, and a celebrated host, and he knew many of the leading figures of his day. From soups, pasts, roasts, and stew to desserts, preserves, liqueurs, and specialty dishes, this is a book that no lover of Italian cooking should be without. Line drawings throughout.

Product Identifiers

Publisher
Random House Publishing Group
ISBN-10
0679430563
ISBN-13
9780679430568
eBay Product ID (ePID)
325415

Product Key Features

Book Title
Art of Eating Well : an Italian Cookbook
Author
Pellegrino Artusi
Original Language
Italian
Format
Hardcover
Language
English
Topic
General, Regional & Ethnic / Italian
Publication Year
1996
Genre
Cooking
Number of Pages
384 Pages

Dimensions

Item Length
9.7in
Item Height
1.8in
Item Width
8in
Item Weight
39.6 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx723.A6713 1996
Copyright Date
1996
Target Audience
Trade
Lccn
96-009339
Dewey Decimal
641.5945
Dewey Edition
20
Illustrated
Yes

Description de l'objet du vendeur

Clayborn's Curiosities

Clayborn's Curiosities

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    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : letusgothen

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    Very interesting book. A lot of information about Italian cuisine and cooking

    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : goodwillni