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Cooking Essentials for the New Professional Chef
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Lieu : Mishawaka, IN, États-Unis
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Numéro de l'objet eBay :272419494744
Dernière mise à jour : nov. 07, 2016 12:21:04 HNEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Très bon
- ISBN
- 9780471287179
- Publisher
- Wiley & Sons, Incorporated, John
- PublicationDate
- 1997-01-01
- EditionNumber
- 6th
- Weight
- 66.56
- ProductType
- Book
- Media
- Hardcover
- Item Length
- 11.1in
- Publication Year
- 1996
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.2in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Quantity, Methods / Professional
- Item Width
- 8.7in
- Item Weight
- 67 Oz
- Number of Pages
- 816 Pages
Description de l'objet
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Numéro de l'objet eBay :272419494744
Dernière mise à jour : nov. 07, 2016 12:21:04 HNEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
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Lieu où se trouve l'objet :
Mishawaka, IN, États-Unis
Expédition :
Monde entier
Lieux exclus :
Amérique centrale et Caraïbes, Barbade, Guadeloupe, Guyane française, Libye, Martinique, Nouvelle-Calédonie, Polynésie française, Russie, Réunion, Ukraine, Venezuela
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