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Vintage 1997 - Livre de recettes de famille espagnol - Recettes de famille préférées - Susan Serrano SC
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Lieu : Brussels, Wisconsin, États-Unis
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- Bon
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- Brand
- Cookbook
- Color
- Multicolor
- ISBN
- 9780781805469
- Book Title
- Spanish Family Cookbook : a Hippocrene Original Cookbook
- Item Length
- 8.4in
- Publisher
- Hippocrene Books, Incorporated
- Publication Year
- 1997
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.7in
- Features
- Revised
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Garnishing & Food Presentation, Regional & Ethnic / Spanish
- Item Width
- 5.5in
- Item Weight
- 11.5 Oz
- Number of Pages
- 256 Pages
À propos de ce produit
Product Information
This is a book about discovery and rediscovery -- the rediscovery of many culinary delights of traditional regional cooking and the seeking-out of the newer additions to the Spanish family cookbook. It offers a selection of recipes which ranges from the simple, rustic fare of time-honoured home cooking to the delicately flavoured and highly esteemed dishes of more sophisticated Spanish cuisine. Over 250 recipes covering all aspects of the Spanish meal, from tapas (appetisers) to pasteles (cakes and pastries). Features a new wine section, including information on classic Spanish sherries and riojas.
Product Identifiers
Publisher
Hippocrene Books, Incorporated
ISBN-10
0781805465
ISBN-13
9780781805469
eBay Product ID (ePID)
268808
Product Key Features
Book Title
Spanish Family Cookbook : a Hippocrene Original Cookbook
Format
Trade Paperback
Language
English
Features
Revised
Topic
Methods / Garnishing & Food Presentation, Regional & Ethnic / Spanish
Publication Year
1997
Genre
Cooking
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Length
8.4in
Item Height
0.7in
Item Width
5.5in
Item Weight
11.5 Oz
Additional Product Features
Edition Description
Revised Edition
Edition Number
2
Target Audience
Trade
Series
Original Cookbook Ser.
Description de l'objet du vendeur
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