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Cocktails de l'âge du jazz : histoire, traditions et recettes des Amériques rugissant - BON

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Bon

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Numéro de l'objet eBay :266781092840

Dernière mise à jour : mai 12, 2024 14:28:17 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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Brand: Unbranded

MPN: Does not apply

ISBN: 9781479810123

Book Title: Jazz Age Cocktails : History, Lore, and Recipes from America's Roaring Twenties

Item Length: 8in

Publisher: New York University Press

Publication Year: 2021

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 0.6in

Author: Cecelia Tichi

Genre: Cooking, House & Home, History

Topic: United States / State & Local / Middle Atlantic (DC, De, Md, NJ, NY, Pa), United States / 20th Century, General, Beverages / Alcoholic / Bartending

Item Width: 5.5in

Item Weight: 12 Oz

Number of Pages: 168 Pages

À propos de ce produit

Product Information

How the Prohibition law of 1920 made alcohol, savored in secret, all the more delectable when the cocktail shaker was forced to go "underground" "Roaring Twenties" America boasted famous firsts : women's right to vote, jazz music, talking motion pictures, flapper fashions, and wondrous new devices like the safety razor and the electric vacuum cleaner. The privations of the Great War were over, and Wall Street boomed. The decade opened, nonetheless, with a shock when Prohibition became the law of the land on Friday, January 16, 1920, when the Eighteenth Amendment banned "intoxicating liquors." Decades-long campaigns to demonize alcoholic beverages finally became law, and America officially went "dry." American ingenuity promptly rose to its newest challenge. The law, riddled with loopholes, let the 1920s write a new chapter in the nation's saga of spirits. Men and women spoke knowingly of the speakeasy, the bootlegger, rum-running, black ships, blind pigs, gin mills, and gallon stills. Passwords ("Oscar sent me") gave entrée to night spots and supper clubs where cocktails abounded, and bartenders became alchemists of timely new drinks like the Making Whoopee, the Petting Party, the Dance the Charleston. A new social event--the cocktail party staged in a private home--smashed the gender barrier that had long forbidden "ladies" from entering into the gentlemen-only barrooms and cafés. From the author of Gilded Age Cocktails , this book takes a delightful new romp through the cocktail creations of the early twentieth century, transporting readers into the glitz and (illicit) glamour of the 1920s. Spirited and richly illustrated, Jazz Age Cocktails dazzles with tales of temptation and temperance, and features charming cocktail recipes from the time to be recreated and enjoyed.

Product Identifiers

Publisher

New York University Press

ISBN-10

1479810126

ISBN-13

9781479810123

eBay Product ID (ePID)

25050086158

Product Key Features

Book Title

Jazz Age Cocktails : History, Lore, and Recipes from America's Roaring Twenties

Author

Cecelia Tichi

Format

Hardcover

Language

English

Topic

United States / State & Local / Middle Atlantic (DC, De, Md, NJ, NY, Pa), United States / 20th Century, General, Beverages / Alcoholic / Bartending

Publication Year

2021

Genre

Cooking, House & Home, History

Number of Pages

168 Pages

Dimensions

Item Length

8in

Item Height

0.6in

Item Width

5.5in

Item Weight

12 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx951.T4923 2021

Reviews

Jazz Age Cocktails is a vivacious, accessible history of drinking and popular culture during Prohibition era America. Cecelia Tichi writes with enthusiasm and authority about this heady time, and her work is as easy to savor as a Champagne Julep. Its chapters cover aspects of Jazz Age society, including automobiles and airplanes; the gaudy, violent rise of organized crime; and the explosion of slang, games, and stunts. Vintage cocktail recipes conclude each section--most of them unfamilliar, wild concoctions that are spiked with unusual ingredients ... Jazz Age Cocktails is a fun, illuminating look at an unusual decade that will appeal to cookbook and cocktail mavens who like their recipes with a history chaser., Cecilia Tichi's lively, engaging history will find an enthusiastic audience. It's fun to relate the rum-runners of the era, the movie stars, flappers, jazz musicians, writers, and just ordinary folk to the drinks they consumed. Our glass is raised to Jazz Age Cocktails !

2021

Lccn

2021-015238

Dewey Decimal

641.874097309042

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :266781092840

Dernière mise à jour : mai 12, 2024 14:28:17 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

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Montgomery, Illinois, États-Unis

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