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Huile d'olive extra vierge : la vérité dans votre cuisine - livre de poche - BON

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Numéro de l'objet eBay :266769497226

Dernière mise à jour : juin 17, 2024 12:44:16 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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Brand: Unbranded

MPN: Does not apply

ISBN: 9781631957802

Publication Year: 2022

Format: Trade Paperback

Language: English

Book Title: Extra Virgin Olive Oil : the Truth in Your Kitchen

Author: David M. Neuman

Item Length: 8.5 in

Publisher: Morgan James Publishing

Genre: Cooking

Topic: Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Reference, Essays & Narratives

Item Width: 5.5 in

Number of Pages: 258 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Written by food expert David Neuman, Extra Virgin Olive Oil: The Truth in Your Kitchen is the first resource of its kind to show consumers how to identify and avoid purchasing rancid/defective olive oil by understanding price point, olive oil handling from the mill to stores, and the smell and taste of good, quality olive oil.

Product Identifiers

Publisher

Morgan James Publishing

ISBN-10

1631957805

ISBN-13

9781631957802

eBay Product ID (ePID)

14057273729

Product Key Features

Book Title

Extra Virgin Olive Oil : the Truth in Your Kitchen

Author

David M. Neuman

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Reference, Essays & Narratives

Publication Year

2022

Genre

Cooking

Number of Pages

258 Pages

Dimensions

Item Length

8.5 in

Item Width

5.5 in

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tp683

Target Audience

Trade

Dewey Decimal

664.362

Dewey Edition

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :266769497226

Dernière mise à jour : juin 17, 2024 12:44:16 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

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Montgomery, Illinois, États-Unis

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