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Pain Bittman : cuisson à grains entiers sans pétrissement pour tous les jours - couverture rigide - BON
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Dernière mise à jour : avr. 20, 2024 18:28:14 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Brand
- Unbranded
- MPN
- Does not apply
- ISBN
- 9780358539339
- Book Title
- Bittman Bread : No-Knead Whole Grain Baking for Every Day: a Bread Recipe Cookbook
- Item Length
- 9.1 in
- Publisher
- HarperCollins
- Publication Year
- 2021
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.1 in
- Genre
- Cooking, House & Home
- Topic
- General, Courses & Dishes / Bread, Methods / Baking
- Item Width
- 9.6 in
- Item Weight
- 34.5 Oz
- Number of Pages
- 256 Pages
À propos de ce produit
Product Information
A revolutionary approach to making easy, delicious whole-grain bread and more This is the best bread you've ever had--best tasting, nourishing, and easy to make right in your own kitchen. Mark Bittman and co-author Kerri Conan have spent years perfecting their delicious, naturally leavened, whole-grain bread. Their discovery? The simplest, least fussy, most flexible way to make bread really is the best. Beginning with a wholesome, flavorful no-knead loaf (that also happens to set you up with a sourdough starter for next time), this book features a bounty of simple, adaptable recipes for every taste, any grain--including baguettes, hearty seeded loaves, sandwich bread, soft pretzels, cinnamon rolls, focaccia, pizza, waffles, and much more. At the foundation, Mark and Kerri offer a method that works with your schedule, a starter that's virtually indestructible, and all the essential information and personal insights you need to make great bread.
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0358539331
ISBN-13
9780358539339
eBay Product ID (ePID)
6050078676
Product Key Features
Book Title
Bittman Bread : No-Knead Whole Grain Baking for Every Day: a Bread Recipe Cookbook
Format
Hardcover
Language
English
Topic
General, Courses & Dishes / Bread, Methods / Baking
Publication Year
2021
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Length
9.1 in
Item Height
0.1 in
Item Width
9.6 in
Item Weight
34.5 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx769.B56 2021
Copyright Date
2021
Lccn
2021-018572
Description de l'objet du vendeur
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Montgomery, Illinois, États-Unis
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