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Simon & Schuster's Beginner's Guide to Understanding Wine
6,87 $US
Environ9,33 $C
État :
Bon
Un livre qui a été lu, mais qui est en bon état. La couverture présente des dommages infimes, par exemple des éraflures, mais aucun trou ni aucune déchirure. Dans le cas des livres à reliure, la jaquette peut ne pas être incluse. La reliure présente des traces d'usure minimes. La plupart des pages ne sont pas endommagées et les plis, les déchirures, les passages soulignés ou surlignés et les inscriptions en marge sont minimes. Il n'y a aucune page manquante.
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Lieu : Red Bluff, California, États-Unis
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Numéro de l'objet eBay :266079285726
Caractéristiques de l'objet
- État
- Artist
- Schuster, Michael
- ISBN
- 9780671728939
- Book Title
- Simon and Schuster Beginner's Guide to Understanding Wine
- Publisher
- Touchstone
- Item Length
- 10.6 in
- Publication Year
- 1991
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.4 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Beverages / Alcoholic / General, Beverages / Alcoholic / Wine, General, Entertaining
- Item Weight
- 21.2 Oz
- Item Width
- 8.5 in
- Number of Pages
- 140 Pages
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Touchstone
ISBN-10
0671728938
ISBN-13
9780671728939
eBay Product ID (ePID)
458714
Product Key Features
Book Title
Simon and Schuster Beginner's Guide to Understanding Wine
Number of Pages
140 Pages
Language
English
Topic
Beverages / Alcoholic / General, Beverages / Alcoholic / Wine, General, Entertaining
Publication Year
1991
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.4 in
Item Weight
21.2 Oz
Item Length
10.6 in
Item Width
8.5 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
90-003589
TitleLeading
The
Dewey Edition
20
Dewey Decimal
641.2/2
Table Of Content
Contents INTRODUCTION WINE TASTING TECHNIQUES GLASSES THE SENSES: Sight Smell Taste and Touch THE MECHANICS OF TASTING A SUMMARY OF TASTING TECHNIQUES RECORDING IMPRESSIONS: Describing Style Evaluating Quality Wider Appraisal Practicalities UNDERSTANDING TASTE: Sweetness, Acidity, Bitterness and Astringency Faults Soil, Site and Climate Carbon Dioxide Oak and Bottle Age GRAPES AND THEIR WINES DRY WHITE WINEMAKING SWEET WHITE WINEMAKING THE GRAPES Chardonnay Riesling Semillon Chenin Blanc Sauvignon Blanc Gewürztraminer Muscat Muscadet Viognier Marsanne and Roussanne Additional White Grape Varieties RED WINEMAKING THE GRAPES Cabernet Sauvignon Pinot Noir Syrah Merlot Cabernet Franc Nebbiolo Sangiovese Tempranillo Grenache Gamay Zinfandel Additional Red Grape Varieties CHAMPAGNE AND SPARKLING WINES FORTIFIED WINES SPIRITS PRACTICAL REFERENCE BLIND TASTING HANDLING AND SERVING WINE WINE STORAGE AND CELLAR RECORDS WINE TO GRAPES INDEX GLOSSARY INDEX
LC Classification Number
TP548.S462 1990
Description de l'objet du vendeur
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- c***r (91)- Évaluation laissée par l'acheteur.Six derniers moisAchat vérifiéArrived safely packaged and as described, great seller!
- 8***8 (3)- Évaluation laissée par l'acheteur.Six derniers moisAchat vérifiéThe product was as described and the seller was quick to send the product out. Highly recommend this seller
- p***z (1053)- Évaluation laissée par l'acheteur.Six derniers moisAchat vérifiéGreat seller who ships fast and safely!!! A+++ price!!!Alabama Crimson Tide Stuffed Bear in a Ball Basketball Red Plush Toy NOS (#266087032786)