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Weber's Smoke: A Guide to Smoke Cooking for Everyone and Any Grill - BON
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Dernière mise à jour : mai 24, 2024 10:54:10 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Brand
- Unbranded
- MPN
- Does not apply
- ISBN
- 0376020679
- Book Title
- Weber's Smoke : a Guide to Smoke Cooking for Everyone and Any Grill
- Item Length
- 10in
- Publisher
- HarperCollins
- Publication Year
- 2012
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.6in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Barbecue & Grilling, Methods / Outdoor, Methods / General, Specific Ingredients / Meat
- Item Width
- 9.2in
- Item Weight
- 24.1 Oz
- Number of Pages
- 192 Pages
À propos de ce produit
Product Information
If you can grill, you can smoke! Now you can add smoke flavor to almost any food on any grill. Weber's Smoke shows you how and inspires you with recipes that range from the classic (Best-on-the-Block Baby Back Ribs) to the ambitious (Smoked Duck and Cherry Sausages). And best of all, many of the recipes let you achieve mouthwatering smoke flavor in a matter of minutes-not hours. You'll learn: Basic and advanced smoke cooking methods for traditional smokers as well as standard backyard grills Over 85 exciting recipes such as Brined and Maple-Smoked Bacon and Cedar-Planked Brie with Cherry Chutney and Toasted Almonds Smoking woods' flavor characteristics and food pairing suggestions that complement each distinct type of wood Weber's Top Ten Smoking Tips for getting the best possible results on any grill
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0376020679
ISBN-13
9780376020673
eBay Product ID (ePID)
110842181
Product Key Features
Book Title
Weber's Smoke : a Guide to Smoke Cooking for Everyone and Any Grill
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Methods / Barbecue & Grilling, Methods / Outdoor, Methods / General, Specific Ingredients / Meat
Publication Year
2012
Genre
Cooking
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Length
10in
Item Height
0.6in
Item Width
9.2in
Item Weight
24.1 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx835.P87 2012
Grade from
Twelfth Grade
Grade to
College Graduate Student
Copyright Date
2012
Lccn
2011-943987
Dewey Decimal
641.5784
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Description de l'objet du vendeur
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Montgomery, Illinois, États-Unis
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