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Bon et ail, épais et chaleureux, satisfaisant pour l'âme, plus que minestrone - BON

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Numéro de l'objet eBay :264570965197

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État: Bon: Un livre qui a été lu, mais qui est en bon état. La couverture présente des dommages infimes, ... Bon: Un livre qui a été lu, mais qui est en bon état. La couverture présente des dommages infimes, par exemple des éraflures, mais aucun trou ni aucune déchirure. Dans le cas des livres à reliure, la jaquette peut ne pas être incluse. La reliure présente des traces d'usure minimes. La plupart des pages ne sont pas endommagées et les plis, les déchirures, les passages soulignés ou surlignés et les inscriptions en marge sont minimes. Il n'y a aucune page manquante. Afficher toutes les définitions d'état(s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet)

Brand: Unbranded

MPN: Does not apply

ISBN: 0761101470

Book Title: Good and Garlicky, Thick and Hearty, Soul-Satisfying, More-Than-Minestrone Italian Soup Cookbook

Item Length: 8 in

Publisher: Workman Publishing Company, Incorporated

Publication Year: 1997

Format: Trade Paperback

Language: English

Illustrator: Paschkis, Julie, Yes

Item Height: 0.8 in

Author: Joe Famularo

Genre: Cooking

Topic: Courses & Dishes / Soups & Stews, Regional & Ethnic / Italian

Item Width: 8 in

Item Weight: 19.1 Oz

Number of Pages: 304 Pages

À propos de ce produit

Product Information

After seeking out the best soups from the kitchens of family, friends and restaurants throughout every region of Italy, the author presents 150 flavourful recipes.

Product Identifiers

Publisher

Workman Publishing Company, Incorporated

ISBN-10

0761101470

ISBN-13

9780761101475

eBay Product ID (ePID)

931294

Product Key Features

Book Title

Good and Garlicky, Thick and Hearty, Soul-Satisfying, More-Than-Minestrone Italian Soup Cookbook

Author

Joe Famularo

Illustrator

Paschkis, Julie, Yes

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Courses & Dishes / Soups & Stews, Regional & Ethnic / Italian

Publication Year

1997

Genre

Cooking

Number of Pages

304 Pages

Dimensions

Item Length

8 in

Item Height

0.8 in

Item Width

8 in

Item Weight

19.1 Oz

Additional Product Features

Intended Audience

Trade

Lc Classification Number

Tx757.F36 1998

Table of Content

INTRODUCTION Italy, Soup, and the Famularos BROTHS BRODI MINESTRONE AND PASTA E FAGIOLI VEGETABLE SOUPS ZUPPE A BASE DI VERDURE SOUPS WITH LEGUMES ZUPPE DI LEGUMI SOUPS WITH RICE AND BARLEY ZUPPE DI RISO ED ORZO PASTA SOUPS ZUPPE DI PASTA SOUPS WITH POULTRY AND MEAT ZUPPE DI POLLO E CARNE SOUPS WITH SEAFOOD ZUPPE DI PESCE PUREED AND CREAM SOUPS CREME, PASSATI, E VELLUTATE BREAD AND SOUP ENHANCERS PANE ED ALTRO CONVERSION TABLE INDEX

1998

Lccn

97-031224

Dewey Decimal

641.8/13/0945

Dewey Edition

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :264570965197

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t***v (1067)- Évaluation laissée par l'acheteur.

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par zuzigirl
nov. 29, 2007
Delicious Italian Soup!
It's about time there was a cookbook devoted to just Italian soups! Most people think of just minestrone when they think of Italian soups, but this wonderful mouthwatering book is full of all kinds of Italian soups in different categories from just the basic broths to minestrone and pasta E fagioli, vegetable soups, soups with legumes, soups with rice and barley, pasta soups, soups with poultry and meats, soups with seafood, pureed and cream soups, bread and soup enhancers. One of my favorites is the Monday Night Pasta and Bean Soup or "pasta E fagioli," because it is simple to prepare but the Sicilian Soup with Sausage or "zuppa di salsiccia alla Siciliana," is a great company soup and, yes.....lots of minestrone soups to love like Hearty Florentine Minestrone or "minestrone alla ... It's about time there was a cookbook devoted to just Italian soups! Most people think of just minestrone when they think of Italian soups, but this wonderful mouthwatering book is full of all kinds of Italian soups in different categories from just the basic broths to minestrone and pasta E fagioli, vegetable soups, soups with legumes, soups with rice and barley, pasta soups, soups with poultry and meats, soups with seafood, pureed and cream soups, bread and soup enhancers. One of my favorites is the Monday Night Pasta and Bean Soup or "pasta E fagioli," because it is simple to prepare but the Sicilian Soup with Sausage or "zuppa di salsiccia alla Siciliana," is a great company soup and, yes.....lots of minestrone soups to love like Hearty Florentine Minestrone or "minestrone alla Fiorentina," that's made with potatoes added in or Angela's Minestrone with Bread Dumplings..."minestrone dell' Angela." The Tuscan Seafood Soup..."cacciucco," is a classic similar to cioppino, which there also is a recipe for in this book. One of the best accompaniments to the soups is the Parmesan Toasts...."crostini al formaggio," and the delicious Focaccia, both recipes in the back of the book with lots of other "go with" soup breads and spreads. There are 150 recipes that capture the hearth and soul of Italy. There are no pictures, just some whimsical illustrations on each page. Just wonderful!
par vince2838
févr. 10, 2018
A good cookbook to have in your library.
If you like Italian soups this is a very useful guide as it contains a lot of traditional recipes using simple ingredients which are readily available.Also has some personal insights and history of the dishes.A good book to own.
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : zuber
par i5qetbnYQ76@Deleted
déc. 10, 2007
italian soups
while looking for a soups cookbook ,i camw across this cookbook, to my delight i won it and i have tried many recipies, being a soups eater it could not be better. the recipies are clear and simple to follow. i am really enjoying it,i never really liked to cook but with this book i am having a lot of fun, thhe soups are tasty and to tell the truth i even impress my family with some of the soups. i recommend this cookbook to others and i know they will enjoy it as much as i do. thanks you for making this great bookwhile looking for a soups cookbook ,i camw across this cookbook, to my delight i won it and i have tried many recipies, being a soups eater it could not be better. the recipies are clear and simple to follow. i am really enjoying it,i never really liked to cook but with this book i am having a lot of fun, thhe soups are tasty and to tell the truth i even impress my family with some of the soups. i recommend this cookbook to others and i know they will enjoy it as much as i do. thanks you for making this great book
par violet6666
mai 17, 2024
Perfect book -- thanks
Perfect book -- thanks
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : second.sale
par 6408kathryn
mai 07, 2024
Great cookbook thx
Great cookbook thx
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : mtwyouth

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Bon et ail, épais et chaleureux, satisfaisant pour l'âme, plus que minestrone - BON

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Delicious Italian Soup!

A good cookbook to have in your library.

italian soups

Perfect book -- thanks

Great cookbook thx