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Mangez ce livre: connaissances pour nourrir votre appétit par Stacy Michelson
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Numéro de l'objet eBay :256043014600
Dernière mise à jour : mai 30, 2024 16:33:24 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Type
- Health
- Features
- Illustrated
- Original Language
- English
- ISBN
- 9780762498048
- Book Title
- Eat this Book : Knowledge to Feed Your Appetite and Inspire Your Next Meal
- Item Length
- 10.3 in
- Publisher
- Running Press
- Publication Year
- 2021
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking, House & Home
- Topic
- Reference, General, History
- Item Width
- 7.7 in
- Item Weight
- 29 Oz
- Number of Pages
- 176 Pages
Ă€ propos de ce produit
Product Information
Explore 99 of the world's most beloved, delicious, and misunderstood foods in this charming culinary compendium from artist extraordinaire Stacy Michelson. Eat This Book is part celebration, part education, packed with bite-size nuggets of knowledge about unique farmers' market finds, kitchen pantry staples, and fascinating global ingredients. You'll gain a new appreciation for seemingly familiar foods, and learn the backstory of some that have always seemed a bit more mysterious. Whether you're a novice cook or completely food obsessed, there's plenty here to feed your curiosity.
Product Identifiers
Publisher
Running Press
ISBN-10
0762498048
ISBN-13
9780762498048
eBay Product ID (ePID)
19038624632
Product Key Features
Book Title
Eat this Book : Knowledge to Feed Your Appetite and Inspire Your Next Meal
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Reference, General, History
Publication Year
2021
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Number of Pages
176 Pages
Dimensions
Item Length
10.3 in
Item Height
1 in
Item Width
7.7 in
Item Weight
29 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx355
Reviews
"This book is amazing! I've been working with theseingredients for over 40 years and yet I've learned so, so much from Stacy'seducational and unique depictions. She's an incredible artist, a great cook,and I just adore her!" -- Susan Feniger, James Beard award-winning chef, restaurateur, author and TV personality, "Stacy Michelson has created a most thrilling graphic foodreference book. Whether you page through or peruse, you'll glean fascinatingand handy bits of information to make you feel instantly smarter and better inthe kitchen."-- Andrea Nguyen, James Beard award-winning author of The Pho Cookbook and Vietnamese Food Any Day
Lccn
2020-936671
Dewey Decimal
641.3
Dewey Edition
23
Description de l'objet du vendeur
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