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Livre de crème glacée et de desserts maison Ben & Jerry's - livre de poche par Cohen, Ben - BON

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Bon

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Numéro de l'objet eBay :254502937130

Dernière mise à jour : mai 23, 2024 09:25:44 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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Brand: Unbranded

MPN: Does not apply

ISBN: 0894803123

Book Title: Ben and Jerry's Homemade Ice Cream and Dessert Book

Item Length: 7in

Publisher: Workman Publishing Company, Incorporated

Publication Year: 1987

Format: Trade Paperback

Language: English

Item Height: 0.4in

Author: Jerry Greenfield, Ben Cohen, Nancy Stevens

Genre: Cooking

Topic: Courses & Dishes / Desserts, Specific Ingredients / Dairy, Methods / General, Courses & Dishes / Ice Cream, Ices, Etc.

Item Width: 7.7in

Item Weight: 10.1 Oz

Number of Pages: 128 Pages

À propos de ce produit

Product Information

With little skill, surprisingly few ingredients, and even the most unsophisticated of ice-cream makers, you can make the scrumptious ice creams that have made Ben & Jerry's an American legend. Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book tells fans the story behind the company and the two men who built it-from their first meeting in 7th-grade gym class (they were already the two widest kids on the field) to their "graduation" from a $5.00 ice-cream-making correspondence course to their first ice-cream shop in a renovated gas station. But the best part comes next. Dastardly Mash, featuring nuts, raisins, and hunks of chocolate. The celebrated Heath Bar Crunch. New York Super Fudge Chunk. Oreo Mint. In addition to Ben & Jerry's 11 greatest hits, here are recipes for ice creams made with fresh fruit, with chocolate, with candies and cookies, and recipes for sorbets, sundaes, and baked goods.

Product Identifiers

Publisher

Workman Publishing Company, Incorporated

ISBN-10

0894803123

ISBN-13

9780894803123

eBay Product ID (ePID)

408189

Product Key Features

Book Title

Ben and Jerry's Homemade Ice Cream and Dessert Book

Author

Jerry Greenfield, Ben Cohen, Nancy Stevens

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Courses & Dishes / Desserts, Specific Ingredients / Dairy, Methods / General, Courses & Dishes / Ice Cream, Ices, Etc.

Publication Year

1987

Genre

Cooking

Number of Pages

128 Pages

Dimensions

Item Length

7in

Item Height

0.4in

Item Width

7.7in

Item Weight

10.1 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx795.C635 1987

Table of Content

Our Story by Ben Ice Cream Theory by Jerry Recipes Sweet Cream Bases 11 Greatest Hits Chocolate Ice Creams Fruit Flavors Downtown Specials Cookies and Candies Sorbets The Bakery Sundaes and Concoctions Sauces Drinks Index

Lccn

86-040543

Dewey Decimal

641.8/62

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :254502937130

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Expédition :

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10,95 $US (environ 14,97 $C)	10,95 $US (environ 14,97 $C)	États-Unis	Expédition accélérée (FedEx 2Day®)	Livraison prévue entre le mer. 29 mai et le jeu. 30 mai à 43230

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par danascully2602
sept. 07, 2021
A Great and Interesting Read
So cute. Tells background stories. Has many cool recipes. If your a fan of Ben and Jerry’s definitely get this book.
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : second.sale
par albertmarty2010
déc. 26, 2017
NEWBIE TO ICE CREAM MAKING
I am starting to make my own ice cream. I do wish they would have included recipes for my two favorites which have been discontinued: Scotchy Scotch Scotch and Creme Brulee.
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : worldofbooksusa
par shoppergirll74
juin 11, 2021
great book for a new ice cream maker
easy recipes
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : second.sale
par pris007
févr. 04, 2024
Ben an Jerry’s home made ice cream an dessert book cookbook
Very pleaded used it already. Nice
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : granny74
par susieallfl
juin 28, 2021
Make Your Own Ben & Jerry's Ice Cream!
Even more recipes than I was expecting! I'm so excited that I heard about and purchased this book!
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : spotlightbooks

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Livre de crème glacée et de desserts maison Ben & Jerry's - livre de poche par Cohen, Ben - BON

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