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Ross Brown The Artistry Of Mixing Drinks (1934) (Livre de poche)
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Dernière mise à jour : mai 24, 2024 12:22:16 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Book Title
- Artistry of Mixing Drinks
- Publication Name
- The Artistry Of Mixing Drinks (1934)
- Title
- The Artistry Of Mixing Drinks (1934)
- Subtitle
- by Frank Meier, RITZ Bar, Paris;1934 Reprint
- Format
- Trade Paperback
- ISBN-10
- 1626541515
- EAN
- 9781626541511
- ISBN
- 9781626541511
- Edition
- Reprint ed.
- Publisher
- Echo Point Books & Media, LLC.
- Genre
- Cooking
- Release Year
- 2015
- Release Date
- 15/09/2015
- Language
- English
- Item Height
- 216mm
- Item Length
- 8.5in
- Item Width
- 5.5in
- Item Weight
- 240g
- Publication Year
- 2015
- Topic
- General
- Number of Pages
- 182 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Vntage cocktail recipes for the modern bartending enthusiast!Compiled by the mysterious and mightily talented Frank Meier, who could be found behind the bar at the Paris Ritz in his trademark white jacket from 1921 to 1947, The Artistry of Mixing Drinks is a one-of-a-kind drink book. Nearly as famous for his sharp wit as he was for his delicious and well-balanced cocktails, Meier honed his skills working for Harry Craddock in New York before moving to the Paris Ritz where he mixed drinks for such icons as Franklin Roosevelt, Noël Coward, Hemingway, and Cole Porter.Filled with decades of hard-earned mixological wisdom, The Artistry of Mixing Drinks reflects the seriousness with which Frank Meier executed his craft. It contains over 300 cocktail and mixed drink recipes, many of which were concocted by the author himself, as well as a chapter with sandwich recipes (and drink pairings), a chapter on wines and how to serve them, useful measurement conversion charts, and a chapter on how to properly clean and maintain bar supplies.In Meier's own words, to be a bartender is to be "a chemist, a physiologist, and a psychologist" all at once. To this end, he addresses several topics of interest to any respectable, globe-trotting polymath. These areas include prescriptions for illnesses, first aid instructions in case of drowning, sunstroke, poisonous snake bites, and other calamities; wind pressure charts; basic physics and geometry formulas; and a brief history of horse racing.A truly comprehensive guide for the sophisticated drinker, this high-quality reprint of The Artistry of Mixing Drinks is a refreshing dose of Golden-age wisdom for the modern cocktail lover.
Product Identifiers
Publisher
Echo Point Books & Media, LLC.
ISBN-10
1626541515
ISBN-13
9781626541511
eBay Product ID (ePID)
26038393952
Product Key Features
Book Title
Artistry of Mixing Drinks
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
General
Publication Year
2015
Genre
Cooking
Number of Pages
182 Pages
Dimensions
Item Length
8.5in
Item Width
5.5in
Additional Product Features
Edition Description
Facsimile Edition,Reprint
Target Audience
Trade
Description de l'objet du vendeur
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