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Nutrition and Food Science : Volume V (Back)

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Numéro de l'objet eBay :235212592937
Dernière mise à jour : juin 04, 2024 13:20:59 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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Entièrement neuf: Un livre neuf, non lu, non utilisé et en parfait état, sans aucune page manquante ...
Book Title
Nutrition and Food Science: Volume V
Publication Name
Nutrition and Food Science: Volume V
Title
Nutrition and Food Science: Volume V
Contributor
Dorothy Green (Edited by)
Format
Hardcover
ISBN-10
1632394871
EAN
9781632394873
ISBN
9781632394873
Publisher
Callisto Référence
Genre
Technology & Engineering
Release Year
2015
Release Date
05/03/2015
Language
English
Item Height
0.6 in
Item Length
11 in
Item Width
8.5 in
Item Weight
803g
Author
Dorothy Green
Publication Year
2015
Illustrator
Yes
Topic
Food Science
Number of Pages
220 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Nutrition and food science has emerged as a significant field of study in the recent times. The demand for food and the need to sustain its quality has fueled the growth of the discipline. This book emphasizes the advancements in food and nutrition science. It elucidates the recent researches and emerging concepts of this discipline and presents them in a comprehensive manner for its readers.

Product Identifiers

Publisher
Callisto Référence
ISBN-10
1632394871
ISBN-13
9781632394873
eBay Product ID (ePID)
215438758

Product Key Features

Book Title
Nutrition and Food Science: Volume V
Author
Dorothy Green
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food Science
Publication Year
2015
Illustrator
Yes
Genre
Technology & Engineering
Number of Pages
220 Pages

Dimensions

Item Length
11 in
Item Height
0.6 in
Item Width
8.5 in

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