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BOOT CAMP NOURRITURE ET BOISSONS : BASES DU SERVICE POUR LA NOURRITURE par Whitney Reid *TOUT NEUF*
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Numéro de l'objet eBay :226094816222
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN-10
- 1518705154
- Publication Name
- CreateSpace Independent Publishing Platform
- Type
- Paperback
- ISBN
- 9781518705151
- Book Title
- Food and Beverage Boot Camp : Service Basics for Food Service Within a Private Club
- Item Length
- 11 in
- Publisher
- CreateSpace
- Publication Year
- 2015
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.1 in
- Genre
- Business & Economics
- Topic
- Training
- Item Width
- 8.5 in
- Item Weight
- 4.8 Oz
- Number of Pages
- 32 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Food and Beverage Boot Camp is meant to be a supplemental print piece for on-site training, although it offers a plethora of information on its own. The Food and Beverage Boot Camp program outlines how to deliver exceptional customer service within a private membership club. Readers will understand what a private club is, who typically joins, and the relevance of committees and a board of governors.The book also highlights tips for food service including service recovery, making empowered decisions, using positive words and phrases, how to say no without saying no, team service, hospitality hints, and suggestive selling.Bartending tips, basic wine and liquor information is included as well as key golf terms for those working in a private club and how golf impacts food and beverage service within a private club environment.
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CreateSpace
ISBN-10
1518705154
ISBN-13
9781518705151
eBay Product ID (ePID)
236978601
Product Key Features
Book Title
Food and Beverage Boot Camp : Service Basics for Food Service Within a Private Club
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Training
Publication Year
2015
Genre
Business & Economics
Number of Pages
32 Pages
Dimensions
Item Length
11 in
Item Height
0.1 in
Item Width
8.5 in
Item Weight
4.8 Oz
Additional Product Features
Target Audience
Trade
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Adresses militaires ou navales, Antilles néerlandaises, Barbade, Biélorussie, Comores, Dominique, Guadeloupe, Guam, Guernesey, Guyane française, Irak, Jersey, Libye, Martinique, Mayotte, Micronésie, Nioué, Nouvelle-Calédonie, Palau, Polynésie française, Porto Rico, Protectorats des États-Unis, Russie, Réunion, Sahara occidental, Saint-Pierre-et-Miquelon, Sainte-Hélène, Samoa américaines, Somalie, Svalbard et Jan Mayen, Tuvalu, Ukraine, Venezuela, Îles Cook, Îles Malouines (îles Falkland), Îles Marshall, Îles Vierges (États-Unis), Îles Vierges britanniques
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