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Cuisine chinoise infaillible par Hom, Ken ; DK Publishing - Photo 1 sur 1
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Cuisine chinoise infaillible par Hom, Ken ; DK Publishing

by Hom, Ken; DK Publishing | HC | Good
État :
Bon
“Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ”... En savoir plussur l'état
4 disponibles / 2 vendus
Prix :
5,17 $US
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Numéro de l'objet eBay :195580614218
Dernière mise à jour : mai 19, 2024 13:24:16 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Bon
Un livre qui a été lu, mais qui est en bon état. La couverture présente des dommages infimes, par exemple des éraflures, mais aucun trou ni aucune déchirure. Dans le cas des livres à reliure, la jaquette peut ne pas être incluse. La reliure présente des traces d'usure minimes. La plupart des pages ne sont pas endommagées et les plis, les déchirures, les passages soulignés ou surlignés et les inscriptions en marge sont minimes. Il n'y a aucune page manquante. Afficher toutes les définitions d'état(s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet)
Remarques du vendeur
“Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ...
Binding
Hardcover
Weight
0 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
0789471450
Book Title
Foolproof Chinese Cooking
Publisher
Dorling Kindersley Publishing, Incorporated
Item Length
10.8 in
Publication Year
2001
Format
Hardcover
Language
English
Illustrator
Yes
Item Height
0.7 in
Author
Ken Hom, Dorling Kindersley Publishing Staff
Genre
Cooking
Topic
Regional & Ethnic / Chinese, General, Regional & Ethnic / Asian
Item Weight
26.8 Oz
Item Width
8 in
Number of Pages
128 Pages

À propos de ce produit

Product Information

A companion book to the PBS Television series GREAT FOOD. Chinese food is popular the whole world over, and renowned chef Ken Hom, in his Foolproof Chinese Cooking, proves that anyone can cook this healthy and delicious cuisine. With step-by-step instructions and photographs, Ken Hom demonstrates 40 of the most popular Chinese dishes, guiding beginners and more experienced chefs alike through every stage of the recipes from start to finish. All the recipes are quick and easy to prepare and use easily available ingredients to recreate authentic Chinese food in your home. The thoroughly tested recipes include appetizers, soups, main dishes, and vegetable accompaniments from classics such as Cantonese Wonton Soup, Chow Mein, and Stir-fried Chicken with Black Bean Sauce to more elaborate dishes such as Crispy Aromatic Sichuan duck, Cantonese Crab with Black Bean Sauce, and Braised Sichuan-Style Spicy Beancurd. For entertaining, special menu planners will help you decide which dishes go well together. With Ken Hom's foolproof instructions you will be guaranteed excellent results every time.

Product Identifiers

Publisher
Dorling Kindersley Publishing, Incorporated
ISBN-10
0789471450
ISBN-13
9780789471451
eBay Product ID (ePID)
1735668

Product Key Features

Book Title
Foolproof Chinese Cooking
Number of Pages
128 Pages
Language
English
Publication Year
2001
Topic
Regional & Ethnic / Chinese, General, Regional & Ethnic / Asian
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Ken Hom, Dorling Kindersley Publishing Staff
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.7 in
Item Weight
26.8 Oz
Item Length
10.8 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Reviews
His new book melds Eastern and Western cooking styles with a special emphasis on quick-fix ideas. (Family Circle) This lavishly illustrated book is especially good for beginning cooks... (New York Daily News)
Lccn
00-058932
Target Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx724.5.C5h65 2001
Copyright Date
2001

Description de l'objet du vendeur

ThriftBooks

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Qualité de la description
4.9
Justesse des frais d'expédition
5.0
Rapidité de l'expédition
5.0
Communication
4.9

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Very quick and easy transaction with fast shipping.
Celebration of Hand-Hooked Rugs 30 by Rug Hooking Magazine (#375260682568)
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Celebration of Hand-Hooked Rugs XXIV by Stellhorn, Ayleen (#196211301872)
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Celebration of Hand-Hooked Rugs XXI by Rug Hooking Magazine (#145753689199)
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