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Les Petits Bonbons : Desserts Deux Bouchées de la Pâtisserie Française
by Gordon, Kathryn; McBride, Anne E. | HC | Good
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Dernière mise à jour : avr. 29, 2024 01:56:07 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Bon
- Remarques du vendeur
- Binding
- Hardcover
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 0762457287
- Book Title
- Petits Sweets : Two-Bite Desserts from the French Patisserie
- Item Length
- 7.5in
- Publisher
- Running Press
- Publication Year
- 2016
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.2in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Courses & Dishes / Confectionery, Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Desserts
- Item Width
- 7.5in
- Item Weight
- 27.3 Oz
- Number of Pages
- 304 Pages
À propos de ce produit
Product Information
When it comes to sweets, the French do it best If you love macarons, sabl s, petit fours, and madeleines, you're in for a sweet treat. This delicious cookbook is full of recipes for bite-size French desserts that pack a sweet punch. With the tiny desserts featured in Les Petits Sweets , you can taste more than one, or have a dessert-tasting party to try them all. And try them you must. With flavors like: Earl Grey lavender cassis cardamom apple-yuzu ...and more, it will be impossible to choose just one. Nougats, caramels, and tiny cakes and cookies will help you expand your French repertoire and flex your baking muscles. Tangerine-Poppy Financiers, Tarte Tatin Macarons, Strawberry-Matcha Tartelettes, Chocolate-Macadamia Shortbreads, and Sesame-Chocolate-Orange Wafers are just a few of the imaginative patisserie offerings you can recreate at home. Classic French techniques explain each recipe from start to finish. Go ahead, have dessert first.
Product Identifiers
Publisher
Running Press
ISBN-10
0762457287
ISBN-13
9780762457281
eBay Product ID (ePID)
220366308
Product Key Features
Book Title
Petits Sweets : Two-Bite Desserts from the French Patisserie
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Confectionery, Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Desserts
Publication Year
2016
Genre
Cooking
Number of Pages
304 Pages
Dimensions
Item Length
7.5in
Item Height
1.2in
Item Width
7.5in
Item Weight
27.3 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx773.G649 2016
Copyright Date
2016
Lccn
2016-934182
Dewey Decimal
641.86/5/0944
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Description de l'objet du vendeur
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- janv. 14, 2020
Great lil pastry book!
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