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Les Petits Bonbons : Desserts Deux Bouchées de la Pâtisserie Française

by Gordon, Kathryn; McBride, Anne E. | HC | Good
État :
Bon
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Numéro de l'objet eBay :195271578759
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Bon
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Remarques du vendeur
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ...
Binding
Hardcover
Weight
1 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
0762457287
Book Title
Petits Sweets : Two-Bite Desserts from the French Patisserie
Item Length
7.5in
Publisher
Running Press
Publication Year
2016
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
1.2in
Author
Kathryn Gordon, Anne E. Mcbride
Genre
Cooking
Topic
Courses & Dishes / Confectionery, Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Desserts
Item Width
7.5in
Item Weight
27.3 Oz
Number of Pages
304 Pages

À propos de ce produit

Product Information

When it comes to sweets, the French do it best If you love macarons, sabl s, petit fours, and madeleines, you're in for a sweet treat. This delicious cookbook is full of recipes for bite-size French desserts that pack a sweet punch. With the tiny desserts featured in Les Petits Sweets , you can taste more than one, or have a dessert-tasting party to try them all. And try them you must. With flavors like: Earl Grey lavender cassis cardamom apple-yuzu ...and more, it will be impossible to choose just one. Nougats, caramels, and tiny cakes and cookies will help you expand your French repertoire and flex your baking muscles. Tangerine-Poppy Financiers, Tarte Tatin Macarons, Strawberry-Matcha Tartelettes, Chocolate-Macadamia Shortbreads, and Sesame-Chocolate-Orange Wafers are just a few of the imaginative patisserie offerings you can recreate at home. Classic French techniques explain each recipe from start to finish. Go ahead, have dessert first.

Product Identifiers

Publisher
Running Press
ISBN-10
0762457287
ISBN-13
9780762457281
eBay Product ID (ePID)
220366308

Product Key Features

Book Title
Petits Sweets : Two-Bite Desserts from the French Patisserie
Author
Kathryn Gordon, Anne E. Mcbride
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Confectionery, Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Desserts
Publication Year
2016
Genre
Cooking
Number of Pages
304 Pages

Dimensions

Item Length
7.5in
Item Height
1.2in
Item Width
7.5in
Item Weight
27.3 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx773.G649 2016
Copyright Date
2016
Lccn
2016-934182
Dewey Decimal
641.86/5/0944
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes

Description de l'objet du vendeur

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