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Grill de jardin : pour votre barbecue, fumeur, friteuse à dinde et plus - Photo 1 sur 1
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Grill de jardin : pour votre barbecue, fumeur, friteuse à dinde et plus

by Casada, Ann; Fiduccia, Kate;... | HC | LikeNew
État :
Comme neuf
“Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, ”... En savoir plussur l'état
2 disponibles / 1 vendus
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Numéro de l'objet eBay :194609962524
Dernière mise à jour : juin 16, 2024 13:48:34 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Comme neuf
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Remarques du vendeur
“Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, ...
Binding
Hardcover
Weight
1 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
1589231481
Book Title
Backyard Grilling : for Your Grill, Smoker, Turkey Fryer and more
Publisher
Quarto Publishing Group USA
Item Length
11.2 in
Publication Year
2004
Format
Hardcover
Language
English
Illustrator
Yes
Item Height
0.5 in
Author
Kate Fiduccia, Teresa. Marrone, Jim Casada, Ann Casada
Genre
Cooking
Topic
Methods / Barbecue & Grilling, Methods / Outdoor
Item Weight
26.9 Oz
Item Width
8.6 in
Number of Pages
144 Pages

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher
Quarto Publishing Group USA
ISBN-10
1589231481
ISBN-13
9781589231481
eBay Product ID (ePID)
30790704

Product Key Features

Book Title
Backyard Grilling : for Your Grill, Smoker, Turkey Fryer and more
Number of Pages
144 Pages
Language
English
Publication Year
2004
Topic
Methods / Barbecue & Grilling, Methods / Outdoor
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Kate Fiduccia, Teresa. Marrone, Jim Casada, Ann Casada
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.5 in
Item Weight
26.9 Oz
Item Length
11.2 in
Item Width
8.6 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2004-017474
Dewey Edition
22
CLASSIFICATION_METADATA
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Dewey Decimal
641.5/784
Synopsis
The Ultimate Cookbook for Cooking Outdoors!Preparing meals outdoors is becoming more and more popular. It's not restricted to burgers-any food can be a success. The recipe can be simple or elegant; the process quick or slow. This book covers all types of grilling equipment and other outdoor cookers with tips for using each one. More than 150 recipes include complete cooking instructions for beef, poultry, pork, and fish-with a variety of substitutes for wild game and fish.Grill Types - hibachi, open-style, covered kettles, homemades Fuel Types - propane, hardwood, charcoal, composed briquettes Cooking Methods - wet or dry, indirect or direct Hot or Cold Smoking - using brines, rubs, marinades Roasting - spit and in-ground Deep Frying - turkey, goose, duck, pheasant, whole fish Want more reasons why you will love this book? Each co-author has outdoor industry recognition as a cookbook expert. All regions of the country are represented in specialty ingredients, cooking methods and utensils. Includes 150 recipes for domestic meat, poultry, and fish along with game substitutes-venison and other big game, upland gamebirds, waterfowl, saltwater and freshwater fish. All ingredients and recipes are fully cross-referenced in the Index. Complete nutrition information for each recipe., The Ultimate Cookbook for Cooking Outdoors! Preparing meals outdoors is becoming more and more popular. It's not restricted to burgers-any food can be a success. The recipe can be simple or elegant; the process quick or slow. This book covers all types of grilling equipment and other outdoor cookers with tips for using each one. More than 150 recipes include complete cooking instructions for beef, poultry, pork, and fish-with a variety of substitutes for wild game and fish. Grill Types - hibachi, open-style, covered kettles, homemades Fuel Types - propane, hardwood, charcoal, composed briquettes Cooking Methods - wet or dry, indirect or direct Hot or Cold Smoking - using brines, rubs, marinades Roasting - spit and in-ground Deep Frying - turkey, goose, duck, pheasant, whole fish Want more reasons why you will love this book? Each co-author has outdoor industry recognition as a cookbook expert. All regions of the country are represented in specialty ingredients, cooking methods and utensils. Includes 150 recipes for domestic meat, poultry, and fish along with game substitutes-venison and other big game, upland gamebirds, waterfowl, saltwater and freshwater fish. All ingredients and recipes are fully cross-referenced in the Index. Complete nutrition information for each recipe., The Ultimate Cookbook for Cooking Outdoors Preparing meals outdoors is becoming more and more popular. It's not restricted to burgers-any food can be a success. The recipe can be simple or elegant; the process quick or slow. This book covers all types of grilling equipment and other outdoor cookers with tips for using each one. More than 150 recipes include complete cooking instructions for beef, poultry, pork, and fish-with a variety of substitutes for wild game and fish. Grill Types - hibachi, open-style, covered kettles, homemades Fuel Types - propane, hardwood, charcoal, composed briquettes Cooking Methods - wet or dry, indirect or direct Hot or Cold Smoking - using brines, rubs, marinades Roasting - spit and in-ground Deep Frying - turkey, goose, duck, pheasant, whole fish Want more reasons why you will love this book? Each co-author has outdoor industry recognition as a cookbook expert. All regions of the country are represented in specialty ingredients, cooking methods and utensils. Includes 150 recipes for domestic meat, poultry, and fish along with game substitutes-venison and other big game, upland gamebirds, waterfowl, saltwater and freshwater fish. All ingredients and recipes are fully cross-referenced in the Index. Complete nutrition information for each recipe.
LC Classification Number
TX840.B3B29 2004
Copyright Date
2004
ebay_catalog_id
4

Description de l'objet du vendeur

ThriftBooks

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Il y a plus d'un an
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Good value

Compelling content

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  • par leonn602
    janv. 17, 2018

    Grilling book

    The Backyard Grilling book is a great book with great recipes. I highly recommend it to anyone who loves grilling in the outdoors.

    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : thrift.books