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Livre de crème glacée et de desserts maison Ben & Jerry's - Photo 1 sur 1
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Livre de crème glacée et de desserts maison Ben & Jerry's

by Cohen, Ben; Greenfield, Jerry;... | PB | VeryGood
État :
Très bon
“May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend ”... En savoir plussur l'état
8 disponibles / 134 vendus
Prix :
4,99 $US
Environ6,82 $C
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Numéro de l'objet eBay :193316093197
Dernière mise à jour : mai 25, 2024 13:23:21 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Très bon
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Remarques du vendeur
“May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend ...
Binding
Paperback
Weight
0 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
0894803123
Book Title
Ben and Jerry's Homemade Ice Cream and Dessert Book
Item Length
7in
Publisher
Workman Publishing Company, Incorporated
Publication Year
1987
Format
Trade Paperback
Language
English
Item Height
0.4in
Author
Jerry Greenfield, Ben Cohen, Nancy Stevens
Genre
Cooking
Topic
Courses & Dishes / Desserts, Specific Ingredients / Dairy, Methods / General, Courses & Dishes / Ice Cream, Ices, Etc.
Item Width
7.7in
Item Weight
10.1 Oz
Number of Pages
128 Pages

À propos de ce produit

Product Information

With little skill, surprisingly few ingredients, and even the most unsophisticated of ice-cream makers, you can make the scrumptious ice creams that have made Ben & Jerry's an American legend. Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book tells fans the story behind the company and the two men who built it-from their first meeting in 7th-grade gym class (they were already the two widest kids on the field) to their "graduation" from a $5.00 ice-cream-making correspondence course to their first ice-cream shop in a renovated gas station. But the best part comes next. Dastardly Mash, featuring nuts, raisins, and hunks of chocolate. The celebrated Heath Bar Crunch. New York Super Fudge Chunk. Oreo Mint. In addition to Ben & Jerry's 11 greatest hits, here are recipes for ice creams made with fresh fruit, with chocolate, with candies and cookies, and recipes for sorbets, sundaes, and baked goods.

Product Identifiers

Publisher
Workman Publishing Company, Incorporated
ISBN-10
0894803123
ISBN-13
9780894803123
eBay Product ID (ePID)
408189

Product Key Features

Book Title
Ben and Jerry's Homemade Ice Cream and Dessert Book
Author
Jerry Greenfield, Ben Cohen, Nancy Stevens
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Desserts, Specific Ingredients / Dairy, Methods / General, Courses & Dishes / Ice Cream, Ices, Etc.
Publication Year
1987
Genre
Cooking
Number of Pages
128 Pages

Dimensions

Item Length
7in
Item Height
0.4in
Item Width
7.7in
Item Weight
10.1 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx795.C635 1987
Table of Content
Our Story by Ben Ice Cream Theory by Jerry Recipes Sweet Cream Bases 11 Greatest Hits Chocolate Ice Creams Fruit Flavors Downtown Specials Cookies and Candies Sorbets The Bakery Sundaes and Concoctions Sauces Drinks Index
Lccn
86-040543
Dewey Decimal
641.8/62
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
19
Illustrated
Yes

Description de l'objet du vendeur

ThriftBooks

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99% d'évaluations positives
17,6M objets vendus
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Moyenne au cours des 12 derniers mois

Qualité de la description
4.9
Justesse des frais d'expédition
5.0
Rapidité de l'expédition
5.0
Communication
4.9

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Achat vérifié
Great seller!! Item as described. Quick shipment. Thanks!
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Évaluations et avis sur le produit

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56 évaluations du produit
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Good value

Compelling content

Avis les plus pertinents

Afficher tous les avis (46)
  • par danascully2602
    sept. 07, 2021

    A Great and Interesting Read

    So cute. Tells background stories. Has many cool recipes. If your a fan of Ben and Jerry’s definitely get this book.

    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : second.sale

  • par albertmarty2010
    déc. 26, 2017

    NEWBIE TO ICE CREAM MAKING

    I am starting to make my own ice cream. I do wish they would have included recipes for my two favorites which have been discontinued: Scotchy Scotch Scotch and Creme Brulee.

    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : worldofbooksusa

  • par shoppergirll74
    juin 11, 2021

    great book for a new ice cream maker

    easy recipes

    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : second.sale

  • par pris007
    févr. 04, 2024

    Ben an Jerry’s home made ice cream an dessert book cookbook

    Very pleaded used it already. Nice

    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : granny74

  • par susieallfl
    juin 28, 2021

    Make Your Own Ben & Jerry's Ice Cream!

    Even more recipes than I was expecting! I'm so excited that I heard about and purchased this book!

    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : spotlightbooks