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PLANTER UN CHEMIN POUR L'EAU ET LE VENT : HIGHLAND MAYA DE Par Guadalupe comme neuf
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Numéro de l'objet eBay :186439640739
Dernière mise à jour : mai 26, 2024 15:10:12 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Comme neuf
- Remarques du vendeur
- ISBN-10
- 069295211X
- Publication Name
- Highland Support Project
- Type
- Paperback
- ISBN
- 9780692952115
- Book Title
- Planting a Path for Wind and Water : Highland Maya of Guatemala Foodways
- Item Length
- 11in
- Publisher
- Highland Support Pro-Ject
- Publication Year
- 2017
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.3in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Central American & South American
- Item Width
- 8.5in
- Item Weight
- 12.7 Oz
- Number of Pages
- 114 Pages
À propos de ce produit
Product Information
This book is a treasure trove of stories, images and recipes from Maya and Guatemalan food and agricultural traditions. Its recipes include Jocón, tamales, Caldo de Platano, Canillitas de Leche and Mango Pudding. Planting a Path for the Water and the Wind was born from Guadalupe Ramirez's dream to share a beautiful vision of the world, an ancient template for leading an ethical and happy life.While most of the recipes contained in this book share stitches and threads with Spanish, Catholic and broader hybrid Guatemalan traditions, Planting a Path for the Water and the Wind conveys the local Maya beliefs and rituals that are inseparable from its dishes. These traditions are intrinsically connected to the Maya cosmovision and are still strong in the Guatemalan fields and kitchens we wish to transport you to. It is indeed a miracle that many of these dishes and rituals are still prepared the same way they were centuries, or even millenniums, ago. So, more than simply relaying cooking formulas or processes, it is Guadalupe's hope that this book will convey some of the attitudes and values she grew up with. Principles the industrialized world can too easily fail to prioritize - namely, human connection, gratitude, and simply stopping to savor flavors, smells, and company.
Product Identifiers
Publisher
Highland Support Pro-Ject
ISBN-10
069295211x
ISBN-13
9780692952115
eBay Product ID (ePID)
16038743125
Product Key Features
Book Title
Planting a Path for Wind and Water : Highland Maya of Guatemala Foodways
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Central American & South American
Publication Year
2017
Genre
Cooking
Number of Pages
114 Pages
Dimensions
Item Length
11in
Item Height
0.3in
Item Width
8.5in
Item Weight
12.7 Oz
Additional Product Features
Designed by
Hinton, Juliana
Text by
Kennedy, Susanne
Target Audience
Trade
Description de l'objet du vendeur
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