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CHOCOLAT : LA NATURE DE L'INDULGENCE par Ruth Lopez - Couverture rigide **État neuf**
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Numéro de l'objet eBay :186427386404
Caractéristiques de l'objet
- État
- Comme neuf
- Remarques du vendeur
- ISBN-10
- 0810904039
- Publication Name
- Harry N. Abrams
- Type
- Hardcover
- ISBN
- 9780810904033
- Book Title
- Chocolate : the Nature of Indulgence
- Item Length
- 10.1 in
- Publisher
- Abrams, Inc.
- Publication Year
- 2002
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.9 in
- Genre
- Cooking, History
- Topic
- Specific Ingredients / Chocolate, World
- Item Width
- 10.2 in
- Item Weight
- 39.4 Oz
- Number of Pages
- 144 Pages
À propos de ce produit
Product Information
This is a history of chocolate, exploring the relationship between this rainforest treasure and human civilization. As well as a full, illustrated description of how chocolate is grown, processed and manufactured, this book shows chocolate's roles in the history of slavery, war and medicine.
Product Identifiers
Publisher
Abrams, Inc.
ISBN-10
0810904039
ISBN-13
9780810904033
eBay Product ID (ePID)
2171231
Product Key Features
Book Title
Chocolate : the Nature of Indulgence
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Chocolate, World
Publication Year
2002
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, History
Number of Pages
144 Pages
Dimensions
Item Length
10.1 in
Item Height
0.9 in
Item Width
10.2 in
Item Weight
39.4 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx817.C4l67 2002
Grade from
Eighth Grade
Grade to
College Graduate Student
Copyright Date
2002
Lccn
2001-097226
Dewey Decimal
641.3/374
Dewey Edition
21
Description de l'objet du vendeur
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Numéro de l'objet eBay :186427386404
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