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The Olive Oil Masterclass : leçons d'un sommelier professionnel de l'huile d'olive

État :

Bon

Prix :

49,46 $US

Environ67,89 $C

Expédition :

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Lieu : Salinas, California, États-Unis

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Livraison prévue entre le mar. 25 juin et le sam. 29 juin à 43230

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Numéro de l'objet eBay :186416451692

Dernière mise à jour : juin 16, 2024 20:31:33 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

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Caractéristiques de l'objet

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ISBN: 9789401457736

Book Title: Olive Oil Masterclass

Item Length: 8 in

Publisher: Lannoo N. V., Uitgeverij

Publication Year: 2019

Format: Hardcover

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 0.8 in

Author: W. Padberg

Genre: Cooking

Topic: Regional & Ethnic / General, Methods / General, Specific Ingredients / General

Item Width: 5.5 in

Item Weight: 15.4 Oz

Number of Pages: 256 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Wilma Van Grinsven-Padberg studied at O.N.A.O.O (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva) in Italy and the ICC (International Culinary Center) in New York. She is a certified olive oil sommelier and travels around the world to taste, judge and give masterclasses to professional chefs. She is also the head buyer for the international chain of stores, Oil & Vinegar.

Product Identifiers

Publisher

Lannoo N. V., Uitgeverij

ISBN-10

9401457735

ISBN-13

9789401457736

eBay Product ID (ePID)

27038409071

Product Key Features

Book Title

Olive Oil Masterclass

Author

W. Padberg

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Regional & Ethnic / General, Methods / General, Specific Ingredients / General

Publication Year

2019

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Number of Pages

256 Pages

Dimensions

Item Length

8 in

Item Height

0.8 in

Item Width

5.5 in

Item Weight

15.4 Oz

Additional Product Features

Target Audience

Trade

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :186416451692

Dernière mise à jour : juin 16, 2024 20:31:33 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

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Salinas, California, États-Unis

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