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MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING PAR JULIA ENFANT - Vol 1. 1961 & Vol 2. 1970

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Book Title: Mastering the Art of French Cooking

Signed: No

Book Series: Julia

Ex Libris: No

Narrative Type: Nonfiction

Original Language: English

Publisher: Alfred A. Knopf

Intended Audience: Adults

Publication Year: 2010

Format: Hardcover

Language: English

Author: Julia Child

Genre: Cookbooks, Food & Drink

Topic: Cooking

Country/Region of Manufacture: United States

ISBN: 9780307593528

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par fancynancymindes
janv. 04, 2010
Impressed friends with delicious Coq Au Vin
Mastering the Art of French Cooking is a definitive 2 book set on creating meals that will "wow" your family and friends. What makes these volumes special is that the explanations are clear and easy to follow unraveling the mystery behind creating french cuisine. Revolutionary when it was released in 1961 and made ever more famous by the film "Julie and Julie" with Meryl Streep and Amy Adams, these two volumes are for the person who wants to expand his or her cooking horizons and enjoy learning age-old fine French cooking for the American palette. On New Year's Eve I made Coq Au Vin and served it New Year's Day to the delight and ooohs and ahhhs of my friends and family. Yum!Mastering the Art of French Cooking is a definitive 2 book set on creating meals that will "wow" your family and friends. What makes these volumes special is that the explanations are clear and easy to follow unraveling the mystery behind creating french cuisine. Revolutionary when it was released in 1961 and made ever more famous by the film "Julie and Julie" with Meryl Streep and Amy Adams, these two volumes are for the person who wants to expand his or her cooking horizons and enjoy learning age-old fine French cooking for the American palette. On New Year's Eve I made Coq Au Vin and served it New Year's Day to the delight and ooohs and ahhhs of my friends and family. Yum!
par gunsmoke998
janv. 26, 2021
Classic books
While not the easiest of ingredients to find in her two books, Julia Child’s cook books are a great addition to add to one’s cooking library. Much of the stuff is dated from the 50’s and 60’s, but this is exactly what you want for delicious home cooked French Cuisine.
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : prepbooks
par davnade0
sept. 28, 2021
Julia Child, what more is there to say?
The two volume Collection is a Classic, glad to have them on my cookbook shelf now.
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par jlouis0806
mai 11, 2017
LOVE THIS BOOK!!!!
Thanks for a quick delivery! I bought this set for our 2nd anniversary because my wife loves Julia Child, she loved the gift!!
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par luisjb
mars 02, 2018
Mastering the Art of French Cooking
A classic!!! A must have for every cook book library.
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