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Sous-vide goes BBQ ~ Giuseppe Messina ~ 9783958436343
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Lieu : Bergisch Gladbach, Allemagne
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Numéro de l'objet eBay :166678227040
Dernière mise à jour : avr. 24, 2024 04:13:07 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Autor
- Giuseppe Messina
- Seiten
- 200
- Gewicht
- 1337
- Einband
- Buch
- Format
- 292x238x22 mm
- Marke
- Heel Verlag Gmbh
- Fachbereich
- Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
- Publikationstitel
- Sous-vide goes BBQ
- Ausgabejahr
- Nov 2018
- Produktart
- Bücher
- Buchtitel
- Sous-vide goes BBQ
- Film-/Fernseh-Titel
- Keine Angabe
- Publikationsname
- Sous-vide goes BBQ
- Musiktitel
- Keine Angabe
- Interpret
- Keine Angabe
- EAN
- 9783958436343
- Verlag
- Heel, Heel Verlag Gmbh
- Sprache
- Deutsch
- Zeitschriftentitel
- Sous-Vide Goes Bbq
À propos de ce produit
Produktinformation
Das einzige Buch zum Thema Sous-vide-Garen und Grillen ist ein wunderschöner Koch- und Bildband für Liebhaber der Gourmet- und Feinschmeckerküche, aber auch für Griller. Die außergewöhnlichen Rezepte werden von den sensationellen Food-Fotos von Markus Gmeiner perfekt in Szene gesetzt! Dieses edle Kochbuch lädt ein zum Schmökern und Schwelgen. Durch die Sous-vide-Technik und die Möglichkeit der perfekten Vorbereitung ist es auch dem Nicht-Profi möglich, aufwendige Gerichte vom Grill zu zaubern. Dazu wird im Sous-vide-Bad vorgegart und der Grill dient zum perfekten Finish. Giuseppe Messina zeigt, wie man mit einfachen Mittel eindrucksvolle Ergebnisse erzielt. In einer fundierten Warenkunde gibt Fleischexperte Frank Albers Tipps zum Einkauf. Ob Pulpo mit Zucchini-Pesto, geräucherte Jacobsmuschel mit Rote Beete und Orangen-Salat, Chateaubriand mit grünem Spargel und getrüffeltem Kartoffelpüree oder Kalbslende im Ganzen mit Safran-Blumenkohl und dunklen Kartoffelperlen - lassen Sie sich inspirieren von den ausgefallenen Rezepten und den brillanten Fotos.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
395843634x
ISBN-13
9783958436343
eBay Product ID (ePID)
16042145651
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
Heel, Heel Verlag Gmbh
Zeitschriftentitel
Sous-Vide Goes Bbq
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
29cm
Anzahl der Seiten
200 Seiten
Item Height
2cm
Item Width
23cm
Mitautor
Frank Albers
Autor
Giuseppe Messina
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2018
Item Weight
1kg
Description de l'objet
Informations sur le vendeur professionnel
Numéro de TVA :
- DE 122062682
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Expédition et manutention
Lieu où se trouve l'objet :
Bergisch Gladbach, Allemagne
Expédition :
Monde entier
Lieux exclus :
Russie
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Taxe de vente pour cet objet (166678227040)
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