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Alton marron : EveryDayCook : A Cookbook

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ISBN: 9781101885710

Book Title: Alton Brown: Everydaycook : a Cookbook

Item Length: 9.3 in

Publisher: Random House Publishing Group

Publication Year: 2016

Format: Hardcover

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 1 in

Author: Alton Brown

Genre: Cooking

Topic: Individual Chefs & Restaurants, General, Courses & Dishes / General, Specific Ingredients / General

Item Width: 9.3 in

Item Weight: 37.9 Oz

Number of Pages: 256 Pages

À propos de ce produit

Product Information

NEW YORK TIMES BESTSELLER * This cookbook has 101 delicious recipes for home chefs of all abilities. My name is Alton Brown, and I wrote this book. It's my first in a few years because I've been a little busy with TV stuff and interwebs stuff and live stage show stuff. Sure, I've been cooking, but it's been mostly to feed myself and people in my immediate vicinity--which is really what a cook is supposed to do, right? Well, one day I was sitting around trying to organize my recipes, and I realized that I should put them into a personal collection. One thing led to another, and here's EveryDayCook. There's still plenty of science and hopefully some humor in here (my agent says that's my "wheelhouse"), but unlike in my other books, a lot of attention went into the photos, which were all taken on my iPhone (take that, Instagram) and are suitable for framing. As for the recipes, which are arranged by time of day, they're pretty darned tasty. Highlights include: * Morning: Buttermilk Lassi, Overnight Coconut Oats, Nitrous Pancakes * Coffee Break: Cold Brew Coffee, Lacquered Bacon, Seedy Date Bars * Noon: Smoky the Meat Loaf, Grilled Cheese Grilled Sandwich, "EnchiLasagna" or "Lasagnalada" * Afternoon: Green Grape Cobbler, Crispy Chickpeas, Savory Greek Yogurt Dip * Evening: Bad Day Bitter Martini, Mussels-O-Miso, Garam Masalmon Steaks * Anytime: The General's Fried Chicken, Roasted Chile Salsa, Peach Punch Pops * Later: Cider House Fondue, Open Sesame Noodles, Chocapocalypse Cookie So let's review: 101 recipes with mouthwatering photos, a plethora of useful insights on methods, tools, and ingredients all written by an "award-winning and influential educator and tastemaker." That last part is from the PR office. Real people don't talk like that.

Product Identifiers

Publisher

Random House Publishing Group

ISBN-10

1101885718

ISBN-13

9781101885710

eBay Product ID (ePID)

219361904

Product Key Features

Book Title

Alton Brown: Everydaycook : a Cookbook

Author

Alton Brown

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Individual Chefs & Restaurants, General, Courses & Dishes / General, Specific Ingredients / General

Publication Year

2016

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Number of Pages

256 Pages

Dimensions

Item Length

9.3 in

Item Height

1 in

Item Width

9.3 in

Item Weight

37.9 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx714.B7763 2016

2016

Target Audience

Trade

Lccn

2016-285381

Dewey Decimal

641.5

Dewey Edition

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :165907490612

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par brav0hotel
août 04, 2022
Fun & interesting cookbook.
This is more of Alton's personal cookbook. It's interesting to read (if you are interested in food) with out getting the first pan dirty. The recipes are organized by time of day. The book starts, however, listing Alton's favorite multi taskers and pantry favorites. I'm about a third of the way into it and I'm happy I bought it.
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : ataboy100
par dogonroof
sept. 26, 2018
great book
love alton
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par brittanyestelle
oct. 11, 2017
Beautiful
I love it, it's in perfect shape! Thank you!
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : dormaus.jsuy8tfh
par imafilmfan2
janv. 31, 2020
Love Alton Brown's books!
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : slveach2013
par hol-sip-ix37zl
août 06, 2019
Alton Brown
Worst cookbook EVER. I was so disappointed. I have a cookbook “ library”. This is unbelievably ridiculous.
Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : cleanearthbooks