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Mise en conserve sous pression moderne : recettes et techniques pour la conserve maison d'aujourd'hui, Jeanroy
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Numéro de l'objet eBay :156205616645
Caractéristiques de l'objet
- État
- Literary Movement
- Modernism
- ISBN
- 9780760352106
- Book Title
- Modern Pressure Canning : Recipes and Techniques for Today's Home Canner
- Item Length
- 10in
- Publisher
- Quarto Publishing Group USA
- Publication Year
- 2018
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.6in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / General, Methods / Special Appliances, Methods / Canning & Preserving
- Item Width
- 8in
- Item Weight
- 22 Oz
- Number of Pages
- 192 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Whether you're looking for tried-and-true recipes, or instructions for safely using your pressure canner, you've come to the right place! Modern Pressure Canning is a one-stop resource for safely and deliciously preserving your vegetables, fruit, meat, and more. Author Amelia Jeanroy ( The Farming Wife ) provides a comprehensive explanation of the equipment you'll need, and how to implement it. Recipes are organized by topic, so finding just what you want is a breeze whether it's fruit pie filling or a soup stock. Try out a classic like dilly beans, tomato sauce, creamed corn, applesauce, or turkey soup! Want to get creative? Try canning pumpkin bites, rhubarb sauce, or green tomato chutney. With full-color photography throughout, pressure canning never looked so good.
Product Identifiers
Publisher
Quarto Publishing Group USA
ISBN-10
0760352100
ISBN-13
9780760352106
eBay Product ID (ePID)
236707525
Product Key Features
Book Title
Modern Pressure Canning : Recipes and Techniques for Today's Home Canner
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Methods / General, Methods / Special Appliances, Methods / Canning & Preserving
Publication Year
2018
Genre
Cooking
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Length
10in
Item Height
0.6in
Item Width
8in
Item Weight
22 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx603.J39 2018
Copyright Date
2018
Lccn
2017-051171
Dewey Decimal
641.42
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Description de l'objet du vendeur
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Lieu où se trouve l'objet :
Lead Hill, Arkansas, États-Unis
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