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Champignons : culture comestible et médicinale... par Verma (couverture rigide, 2013)
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Numéro de l'objet eBay :156192706151
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- État
- Bon
- Remarques du vendeur
- ISBN
- 9789351241201
- Book Title
- Mushrooms : Edible and Medicinal Cultivation Conservation Strain Improvement with Their Marketing
- Item Length
- 9.2in
- Publisher
- Daya Publishing House
- Publication Year
- 2013
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1in
- Genre
- Technology & Engineering, Science
- Topic
- Life Sciences / Botany, Food Science, Agriculture / General
- Item Width
- 6.1in
- Item Weight
- 29 Oz
- Number of Pages
- 462 Pages
À propos de ce produit
Product Information
This book present comprehensive account of works done so far on basic and applied aspects of edible Mushrooms in simple and lively style for better perception of the readers even without any background knowledge of biology. It includes morphological characteristics of 568 edible mushroom taxa along with their synonym, common name, ecological notes and distribution besides the live photographs of 120 taxa in their natural colour. Identification of the poisonous mushrooms, Cultivation methods, Culture of mycelia, Harvesting Post harvest management and marketing have been discussed with full coverage. Diseases and their control measures have been adopted for extending shelf-life of mushroom described along with stepwise method for preparing value added mushroom products.
Product Identifiers
Publisher
Daya Publishing House
ISBN-10
9351241203
ISBN-13
9789351241201
eBay Product ID (ePID)
246974393
Product Key Features
Book Title
Mushrooms : Edible and Medicinal Cultivation Conservation Strain Improvement with Their Marketing
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Life Sciences / Botany, Food Science, Agriculture / General
Publication Year
2013
Genre
Technology & Engineering, Science
Number of Pages
462 Pages
Dimensions
Item Length
9.2in
Item Height
1in
Item Width
6.1in
Item Weight
29 Oz
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Illustrated
Yes
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