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Midwest Made: Big, Bold Baking from the Heartland by Shauna Sever (English) Hard

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Numéro de l'objet eBay :156177516430

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ISBN-13: 9780762464500

Type: Does not apply

UPC: Does not apply

Publication Year: 2019

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: MidWest Made: Big, Bold Baking from the Heartland

Item Height: 258mm

Author: Shauna Sever

Publisher: Running Press,U.S.

Topic: Baking, Food

Item Width: 208mm

Item Weight: 1320g

Number of Pages: 328 Pages

À propos de ce produit

Product Information

America's heartland, its Midwestern states, can lay claim not only to hot dish casseroles and amber fields of grain, but also to a hearty dessert tradition brought over with a rich immigrant heritage. German, Scandinavian, Polish, French, and Italian families baked their way to the American Midwest, instilling in it pies, breads, cookies and pastries that manage to feel distinctly American. Author Shauna Sever began her culinary career in sunny Los Angeles before leaving her flip-flops behind, and resettling her family in her home state of Illinois. As she stretched her wings in her new Midwestern kitchen, she developed what she calls the 5 tenets of Midwest baking: Bake Big, Bake Easy, Bake with Purpose, Bake from the Past, Bake in the Present. Artisan profiles and interviews round out 100 recipes: Rhubarb Swedish Flop, Streuselkuchen, Secret-Ingredient Cherry Slab Pie, Apple Dapple Cake, Scotch-a-Roos and more, custom-designed to make any kitchen feel like a Midwestern home.

Product Identifiers

Publisher

Running Press,U.S.

ISBN-13

9780762464500

eBay Product ID (ePID)

27046376419

Product Key Features

Book Title

MidWest Made: Big, Bold Baking from the Heartland

Author

Shauna Sever

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Baking, Food

Publication Year

2019

Number of Pages

328 Pages

Dimensions

Item Height

258mm

Item Width

208mm

Item Weight

1320g

Additional Product Features

Title_Author

Shauna Sever

Country/Region of Manufacture

United States

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Numéro de TVA :

AU 82107909133
GB 293967539

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