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It's All About the Guest: Exceeding Expectations In Business And In Life, The Da
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Numéro de l'objet eBay :156090764142
Dernière mise à jour : mai 23, 2024 20:48:53 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN-13
- 9780762791385
- Book Title
- It's All About the Guest
- ISBN
- 9780762791385
- Publication Year
- 2013
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Publication Name
- It's All about the Guest: Exceeding Expectations in Business and in Life, the Davio's Way
- Item Height
- 229mm
- Publisher
- Rowman & Littlefield
- Item Width
- 152mm
- Subject
- Management, Business
- Item Weight
- 34g
- Number of Pages
- 288 Pages
À propos de ce produit
Product Information
When's the last time you picked up a business book that was so engaging you couldn't put it down? Steve Difillippo was only 24 when he opened his first Davio's restaurant. Since then, he's wowed Julia Child with his pomodoro, overlooked some triple-X rated shenanigans at Table 7, taken on American Express, gotten himself into Time and Newsweek (for taking on American Express), cooked a rabbit for Stevie Ray Vaughn, inadvertently gotten a guest divorced, whipped up some tasty eats at the Super Bowl--and that's just the beginning. The money hasn't been bad, either: that first restaurant is now the hub of a rapidly growing $50 million restaurant brand group and a $10 million Davio's brand food line. With guests constantly asking how he did it, Steve has written the ultimate guide to starting a restaurant, running a successful business, enjoying food, and living life. The 5.9 million restaurant workers who say they want to open their own restaurant will go nuts over this book, but so will anybody who loves food and the restaurant world--heck, anybody who wants to make money and have a blast doing it. As a special bonus, Steve includes twelve classic Davio's recipes.
Product Identifiers
Publisher
Rowman & Littlefield
ISBN-13
9780762791385
eBay Product ID (ePID)
176967639
Product Key Features
Publication Name
It's All about the Guest: Exceeding Expectations in Business and in Life, the Davio's Way
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Management, Business
Publication Year
2013
Type
Textbook
Number of Pages
288 Pages
Dimensions
Item Height
229mm
Item Width
152mm
Item Weight
34g
Additional Product Features
Genre
Food & Drink
Country/Region of Manufacture
United States
Description de l'objet du vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Numéro de TVA :
- AU 82107909133
- GB 293967539
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Melbourne, Australie
Expédition :
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