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La Bible des pâtes couverture rigide meilleur sujet unique livre de cuisine barbe James gagnant

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Caractéristiques de l'objet

État
Très bon: Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La ...
Binding
Hardcover
Product Group
Book
Features
Dust Jacket, Illustrated
Weight
3 lbs
IsTextBook
No
ISBN
9780785819097
Publication Year
2009
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Pasta Bibles
Author
Silvio Rizzi, Christian Teubner, Tan Lee Leng
Publisher
Book Sales, Incorporated
Genre
Cooking
Item Length
11.5 in
Topic
Specific Ingredients / Pasta, Courses & Dishes / General
Item Weight
49.1 Oz
Item Width
8.8 in
Number of Pages
240 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Every conceivable type of Italian pasta or Asian noodle is presented, and we mean every conceivable this comprehensive volume includes dried, fresh, gnocchi, dumplings and even chocolate pasta. Featuring step-by-step instructions for making and cutting fresh dough; recipes incorporating cheese, fish, meat, game and poultries; and homemade soups and sauces. This book is a James Beard Cookbook Winner.

Product Identifiers

Publisher
Book Sales, Incorporated
ISBN-10
0785819096
ISBN-13
9780785819097
eBay Product ID (ePID)
30874294

Product Key Features

Book Title
Pasta Bibles
Number of Pages
240 Pages
Language
English
Publication Year
2009
Topic
Specific Ingredients / Pasta, Courses & Dishes / General
Genre
Cooking
Author
Silvio Rizzi, Christian Teubner, Tan Lee Leng
Format
Hardcover

Dimensions

Item Weight
49.1 Oz
Item Length
11.5 in
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8.8 in

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fluttrb

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