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The Mighty Bean: 100 Easy Recipes That Are Good for Your Health, the World, and

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Genre: Cookery by ingredient

ISBN: 9781682686379

Publication Year: 2021

Format: Paperback

Language: English

Book Title: The Mighty Bean: 100 Easy Recipes That Are Good for Your Health, the World, and Your Budget

Item Height: 203mm

Author: Judith Choate

Publisher: WW Norton & Co

Topic: Cooking, Cooking by Ingredient

Item Width: 203mm

Item Weight: 543g

Number of Pages: 240 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Beans. Affordable, full of high-value protein, with a long-lasting shelf life, beans are versatile?equally delicious in stews or salads. And now we are learning to appreciate their worth as sustainability staples. Once pushed aside by Whole30 and Plant Paradox dieters, legumes have been rediscovered by home cooks everywhere. From common classics like black and pinto to heirloom beans like Appaloosa and Dapple Greys, The Mighty Bean, written by established cookbook author Judith Choate, provides a never-ending collection of recipes to showcase these plant-based powerhouses. Including vegetarian, vegan, and meat-friendly recipes, The Mighty Bean inspires a new outlook on legumes. Enjoy them as appetizers such as a Spicy Bean Dip, savor nourishing mains like Ayocote Negro Chili, and delight in desserts including Red Bean Cake. No matter the dish or time of day, the flexibility of beans is undeniable and, with vibrant color photography, irresistible.

Product Identifiers

Publisher

WW Norton & Co

ISBN-13

9781682686379

eBay Product ID (ePID)

22046695830

Product Key Features

Book Title

The Mighty Bean: 100 Easy Recipes That Are Good for Your Health, the World, and Your Budget

Author

Judith Choate

Format

Paperback

Language

English

Topic

Cooking, Cooking by Ingredient

Publication Year

2021

Number of Pages

240 Pages

Dimensions

Item Height

203mm

Item Width

203mm

Volume

Item Weight

543g

Additional Product Features

Title_Author

Judith Choate

Series Title

Countryman Know How

Country/Region of Manufacture

United States

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de TVA :

GB 901578627

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Numéro de l'objet eBay :155757693149

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Really good book of recipes and arrived in perfect condition. Good as new.

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