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In the Charcuterie : Le guide du veau gras pour faire des saucisses, charcuterie,..
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Lieu : Washburn, Wisconsin, États-Unis
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Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :155600196976
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN
- 9781607743439
- Book Title
- In the Charcuterie : The Fatted Calf's Guide to Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods [a Cookbook]
- Item Length
- 10.4 in
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Publication Year
- 2013
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1.3 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / General, Specific Ingredients / Meat, Methods / Canning & Preserving
- Item Width
- 9.3 in
- Item Weight
- 57.3 Oz
- Number of Pages
- 352 Pages
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
1607743434
ISBN-13
9781607743439
eBay Product ID (ePID)
159905750
Product Key Features
Book Title
In the Charcuterie : The Fatted Calf's Guide to Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods [a Cookbook]
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Methods / General, Specific Ingredients / Meat, Methods / Canning & Preserving
Publication Year
2013
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
352 Pages
Dimensions
Item Length
10.4 in
Item Height
1.3 in
Item Width
9.3 in
Item Weight
57.3 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx612.M4b64 2013
Copyright Date
2013
Dewey Decimal
641.36
Dewey Edition
23
Description de l'objet du vendeur
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :155600196976
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Washburn, Wisconsin, États-Unis
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