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De l'absinthe au zeste : un alphabet pour les amateurs de nourriture (Penguin Great Food) - Du...

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Numéro de l'objet eBay :155599791833
Dernière mise à jour : juin 17, 2024 11:23:15 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Très bon: Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La ...
Release Year
2011
ISBN
9780241956373
Book Title
From Absinthe to Zest : an Alphabet for Food Lovers
Book Series
Penguin Great Food Ser.
Item Length
7.1 in
Publisher
Penguin Publishing Group
Publication Year
2011
Format
Uk-B Format Paperback
Language
English
Item Height
0.4 in
Author
Alexandre. Dumas
Genre
Cooking
Topic
Reference, General, Essays & Narratives
Item Width
4.5 in
Item Weight
3.2 Oz
Number of Pages
112 Pages

À propos de ce produit

Product Information

As well as being the author of The Three Musketeers , Alexandre Dumas was also an enthusiastic gourmand and expert cook. His Grand Dictionnaire de Cuisine , published in 1873, is an encyclopedic collection of ingredients, recipes and anecdotes, from Absinthe to Zest via cake, frogs' legs, oysters, Roquefort and vanilla. Included here are recipes for bamboo pickle and strawberry omelette, advice on cooking all manner of beast from bear to kangaroo, all brought together in a witty and gloriously eccentric culinary compendium.

Product Identifiers

Publisher
Penguin Publishing Group
ISBN-10
0241956374
ISBN-13
9780241956373
eBay Product ID (ePID)
102869280

Product Key Features

Book Title
From Absinthe to Zest : an Alphabet for Food Lovers
Author
Alexandre. Dumas
Format
Uk-B Format Paperback
Language
English
Topic
Reference, General, Essays & Narratives
Book Series
Penguin Great Food Ser.
Publication Year
2011
Genre
Cooking
Number of Pages
112 Pages

Dimensions

Item Length
7.1 in
Item Height
0.4 in
Item Width
4.5 in
Item Weight
3.2 Oz

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Grade from
Twelfth Grade
Dewey Decimal
641.3003
Dewey Edition
23

Description de l'objet du vendeur

Reliant Bookstore

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