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Black Axe Mangal by Lee Tiernan (English) Hardcover Book

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Entièrement neuf

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Numéro de l'objet eBay :145778690748

Dernière mise à jour : juin 02, 2024 21:19:01 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État: Entièrement neuf: Un livre neuf, non lu, non utilisé et en parfait état, sans aucune page manquante ...

ISBN-13: 9780714879314

Type: Does not apply

UPC: Does not apply

Publication Year: 2019

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Black Axe Mangal

Item Height: 270mm

Author: Lee Tiernan

Publisher: Fergus Henderson, Phaidon Press Ltd

Genre: Cookbooks

Item Width: 205mm

Number of Pages: 216 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Squid-ink flatbreads with cod s roe, mapo tofu with hash browns and fried eggs, and foie gras and cherry doughnuts it s thanks to chef Lee Tiernan s ability to fuse myriad on-trend tastes and underused ingredients with open-fire cooking techniques that Black Axe Mangal has quickly reached cult status. This, the London restaurant s much awaited cookbook, celebrates Tiernan s innovative food as well as his bold aesthetic, influenced by his love of heavy metal and skate culture.

Product Identifiers

Publisher

Fergus Henderson, Phaidon Press Ltd

ISBN-13

9780714879314

eBay Product ID (ePID)

4046368795

Product Key Features

Book Title

Black Axe Mangal

Format

Hardcover

Language

English

Publication Year

2019

Author

Lee Tiernan

Genre

Cookbooks

Number of Pages

216 Pages

Dimensions

Item Height

270mm

Item Width

205mm

Additional Product Features

Title_Author

Lee Tiernan

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Description de l'objet du vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

Numéro de TVA :

AU 82107909133
GB 293967539

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