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Real Maine Food : 100 assiettes de pêcheurs, agriculteurs, champs à tarte et cabanes à palourdes - Photo 1 sur 1
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Real Maine Food : 100 assiettes de pêcheurs, agriculteurs, champs à tarte et cabanes à palourdes

by Conniff, Ben; Holden, Luke | HC | VeryGood
État :
Très bon
“Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ”... En savoir plussur l'état
Prix :
5,85 $US
Environ7,97 $C
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Lieu : Aurora, Illinois, États-Unis
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Numéro de l'objet eBay :145771114311
Dernière mise à jour : mai 11, 2024 13:35:59 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Très bon
Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La couverture ne présente aucun dommage apparent et la jaquette (si applicable) est incluse (dans le cas des livres à reliure). Il n'y a aucune page manquante ou endommagée, aucun pli, aucune déchirure, aucun passage surligné ou souligné et aucune inscription en marge. Il est possible que le contreplat porte d'infimes marques d'identification. Le livre présente des traces d'usure infimes. Afficher toutes les définitions d'état(s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet)
Remarques du vendeur
“Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ...
Binding
Hardcover
Weight
2 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
9780847844869
Book Title
Real Maine Food : 100 Plates from Fishermen, Farmers, Pie Champs, and Clam Shacks
Item Length
10in
Publisher
Rizzoli International Publications, Incorporated
Publication Year
2015
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
1in
Author
Ben Conniff, Luke Holden
Genre
Travel, Cooking
Topic
Regional & Ethnic / American / New England, United States / Northeast / New England (Ct, mA, Me, NH, Ri, VT), Courses & Dishes / General
Item Width
8in
Item Weight
39.8 Oz
Number of Pages
224 Pages

À propos de ce produit

Product Information

This book is poised to become the new definitive Maine cookbook, taking the place of the classic but now outdated Summer Shack Cookbook by Jasper White. Maine is being discovered for its bountiful culinary culture, and food artisans--old and new. This is the first cookbook to document this hip new trend. The motto of Luke's Lobster is "from ME to you" and this book delivers on that promise, bringing the unique foods of this vacationland to home cooks everywhere.

Product Identifiers

Publisher
Rizzoli International Publications, Incorporated
ISBN-10
0847844862
ISBN-13
9780847844869
eBay Product ID (ePID)
202603613

Product Key Features

Book Title
Real Maine Food : 100 Plates from Fishermen, Farmers, Pie Champs, and Clam Shacks
Author
Ben Conniff, Luke Holden
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / New England, United States / Northeast / New England (Ct, mA, Me, NH, Ri, VT), Courses & Dishes / General
Publication Year
2015
Genre
Travel, Cooking
Number of Pages
224 Pages

Dimensions

Item Length
10in
Item Height
1in
Item Width
8in
Item Weight
39.8 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx715
Photographed by
Cramp, Stacey
Reviews
"With this book, part cookbook, part road trip diary, Luke draws on fellow Maine cooks, gatherinr recipes from award-winning pie bakers, church kitchens, and a schooner gallery. And with a growing appreciation of northern cuisine, it is a timely book , one that will help diners, readers, and cooks appreciate these fresh and flinty flavors."  - AppetitieForBooks.com "Perusing this beautiful cookbook is like taking a trip to Maine without actually filling your gas tank." - SOUTHERN NEW ENGLAND WEDDINGS MAGAZINE
Copyright Date
2015
Target Audience
Trade
Lccn
2014-956295
Dewey Decimal
641.59741
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes

Description de l'objet du vendeur

ThriftBooks

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Qualité de la description
4.9
Justesse des frais d'expédition
5.0
Rapidité de l'expédition
5.0
Communication
4.9

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