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Ce que Mme Fisher sait de cela Cuisine, États-Unis, livres Applewood, livre de poche

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Numéro de l'objet eBay :145612598013
Dernière mise à jour : mai 13, 2024 10:45:09 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Entièrement neuf: Un livre neuf, non lu, non utilisé et en parfait état, sans aucune page manquante ...
Brand
Unbranded
MPN
9781557094032
ISBN
9781557094032
Book Title
What Mrs. Fisher Knows about So. Cooking
Item Length
8in
Publisher
Applewood Books
Publication Year
1995
Format
Trade Paperback
Language
English
Item Height
0.2in
Author
Abby Fisher
Genre
Cooking, History
Topic
United States / Civil War Period (1850-1877), Regional & Ethnic / American / Southern States
Item Width
5in
Item Weight
4.2 Oz
Number of Pages
96 Pages

À propos de ce produit

Product Information

This is a wonderful collection of one-hundred and sixty authentic and tasty recipes of the Old South. Originally published in 1881, it was the first African-American cookbook. Prior to Applewood's edition, it had been reprinted only once in a limited edition of one hundred copies.

Product Identifiers

Publisher
Applewood Books
ISBN-10
1557094039
ISBN-13
9781557094032
eBay Product ID (ePID)
1119515

Product Key Features

Book Title
What Mrs. Fisher Knows about So. Cooking
Author
Abby Fisher
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
United States / Civil War Period (1850-1877), Regional & Ethnic / American / Southern States
Publication Year
1995
Genre
Cooking, History
Number of Pages
96 Pages

Dimensions

Item Length
8in
Item Height
0.2in
Item Width
5in
Item Weight
4.2 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx715.2.S68f535 1995
Copyright Date
1995
Target Audience
Trade
Lccn
94-042998
Dewey Decimal
641.5975
Series
Applewood Bks.
Dewey Edition
20

Description de l'objet du vendeur

Arcadia Publishing

Arcadia Publishing

99,4% d'évaluations positives
76K objets vendus
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    I thought that it would be historical and not applicable. There is content on how to create measurements for today. New appreciation for a time when cooks couldn't read and didn't have our precise measuring cups, spoons and calibrated ovens.

    Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : apthp2017

  • A really interesting & informative book, I love to read old cookbooks, it is in really great shape. Thank You!

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    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : ontimebooks

  • Great Book!

    Great Book! The receptors are Amazing! Thank you! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  • Inspiring History & Good Southern Recipes

    The people who received my gift of the book appreciated it. And those whom I told about the book are interested in buying it.

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  • Great Southern Comfort Food

    Great original Southern cooking. Love the book

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