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Sushi Simplicity: Faire des sushis alléchants à la maison par Matsuo, Miyuki - Photo 1 sur 1
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Sushi Simplicity: Faire des sushis alléchants à la maison par Matsuo, Miyuki

by Matsuo, Miyuki | PB | Good
État :
Bon
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ”... En savoir plussur l'état
Prix :
5,17 $US
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Numéro de l'objet eBay :145540159584
Dernière mise à jour : avr. 23, 2024 18:46:45 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Bon
Un livre qui a été lu, mais qui est en bon état. La couverture présente des dommages infimes, par exemple des éraflures, mais aucun trou ni aucune déchirure. Dans le cas des livres à reliure, la jaquette peut ne pas être incluse. La reliure présente des traces d'usure minimes. La plupart des pages ne sont pas endommagées et les plis, les déchirures, les passages soulignés ou surlignés et les inscriptions en marge sont minimes. Il n'y a aucune page manquante. Afficher toutes les définitions d'état(s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet)
Remarques du vendeur
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ...
Binding
Paperback
Weight
0 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
9781939130075
Book Title
Sushi Simplicity : Making Mouth-Watering Sushi at Home
Item Length
8.5in
Publisher
Kodansha America, Incorporated
Publication Year
2013
Format
Trade Paperback
Language
English
Item Height
0.6in
Author
Miyuki Matsuo
Genre
Cooking
Topic
Regional & Ethnic / Japanese, Specific Ingredients / Seafood, Entertaining
Item Width
7.4in
Item Weight
7.5 Oz
Number of Pages
82 Pages

À propos de ce produit

Product Information

America loves sushi. Whether on TV, with such shows as Iron Chef or No Reservations , the biggest names in cooking have shown their appreciation for the dish. But Sushi Simplicity goes beyond the mere sushi roll by showing potential chefs how to make nigiri and oshi-zushi (pressed sushi) dishes with ease. With Sushi Simplicity Miyuki Matsuo details the secrets of sushi making. Preparation is simple, but the presentation is what makes sushi a favorite amongst foodies and casual eaters. By mastering a few techniques you two can can make nearly 80 visually appealing dishes, as seen across East Asia.

Product Identifiers

Publisher
Kodansha America, Incorporated
ISBN-10
1939130077
ISBN-13
9781939130075
eBay Product ID (ePID)
164719412

Product Key Features

Book Title
Sushi Simplicity : Making Mouth-Watering Sushi at Home
Author
Miyuki Matsuo
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Japanese, Specific Ingredients / Seafood, Entertaining
Publication Year
2013
Genre
Cooking
Number of Pages
82 Pages

Dimensions

Item Length
8.5in
Item Height
0.6in
Item Width
7.4in
Item Weight
7.5 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx747
Copyright Date
2013
Dewey Decimal
641.82
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes

Description de l'objet du vendeur

ThriftBooks

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