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Cork Dork : une aventure au vin parmi les sommeliers obsessionnels, grande bouteille...
by Bosker, Bianca | HC | Good
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Dernière mise à jour : mai 20, 2024 05:30:00 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Bon
- Remarques du vendeur
- Binding
- Hardcover
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9781432844257
- Book Title
- Cork Dork : A Wine-Fueled Adventure among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste
- Item Length
- 8.6 in
- Publisher
- Cengage GALE
- Publication Year
- 2017
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.4 in
- Features
- Large Type
- Genre
- Cooking
- Topic
- Beverages / Alcoholic / Wine, General, Essays & Narratives
- Item Width
- 5.8 in
- Item Weight
- 17.6 Oz
- Number of Pages
- 571 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Professional journalist and amateur drinker Bianca Bosker didn't know much about wine--until she discovered an alternate universe where taste reigns supreme, a world of elite sommeliers who dedicate their lives to the pursuit of flavor. Astounded by their fervor and seemingly superhuman sensory powers, she set out to uncover what drove their obsession, and whether she, too, could become a "cork dork."With boundless curiosity, humor, and a healthy dose of skepticism, Bosker takes the reader inside underground tasting groups, exclusive New York City restaurants, California mass-market wine factories, and even a neuroscientist's fMRI machine as she attempts to answer the most nagging question of all: what's the big deal about wine? What she learns will change the way you drink wine--and, perhaps, the way you live--forever.
Product Identifiers
Publisher
Cengage GALE
ISBN-10
1432844253
ISBN-13
9781432844257
eBay Product ID (ePID)
242116769
Product Key Features
Book Title
Cork Dork : A Wine-Fueled Adventure among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste
Format
Hardcover
Language
English
Features
Large Type
Topic
Beverages / Alcoholic / Wine, General, Essays & Narratives
Publication Year
2017
Genre
Cooking
Number of Pages
571 Pages
Dimensions
Item Length
8.6 in
Item Height
1.4 in
Item Width
5.8 in
Item Weight
17.6 Oz
Additional Product Features
Edition Description
Large Type / Large Print Edition
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.2/2
Dewey Edition
23
Description de l'objet du vendeur
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Lieux exclus :
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