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ETHIOPIE - Home of Arabica Café : utilisation précoce, folklore, cérémonie du café, origine... - Photo 1 sur 1
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ETHIOPIE - Home of Arabica Café : utilisation précoce, folklore, cérémonie du café, origine...

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Numéro de l'objet eBay :143906284640
Dernière mise à jour : mai 27, 2024 12:23:30 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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Bon
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Remarques du vendeur
“Used book in good condition. Shows typical wear. Quick shipping. Satisfaction guaranteed!”
ISBN
9781542641005
Book Title
Ethiopia-Home of Arabica Coffee : Early Use, Folklore, Coffee Ceremony, Origin and Biology
Item Length
9in
Publisher
CreateSpace
Publication Year
2017
Format
Trade Paperback
Language
English
Item Height
0.2in
Author
Mesfin Tadesse
Genre
History
Topic
Africa / East
Item Width
6in
Item Weight
7.9 Oz
Number of Pages
110 Pages

À propos de ce produit

Product Information

The book uncovers the early use of Arabica Coffee in Ethiopia, based on recorded information and literature from Ethiopia (written in Geez and Amharic), scientific articles, personal field observations and questionnaires sent out to farmers in major coffee regions of the country. It discusses folklore stories associated with its origin and use, the communal coffee drinking ceremony and its social significance. It brings together pertinent information relating to the most likely place of origin of Arabica coffee, comparing the environmental conditions in Ethiopia with those in Yemen, Sudan and Kenya, a feat that has not been attempted hitherto. The narrative begins with a review of the works of various authors (travelers, historians, scientists) and then considers the conditions that support or refute these assertions with literature from Ethiopia, Arabia and Europe. It briefly describes the biology of the plant with focus on chromosomes or DNA, in simple terms, including the genetic features currently applied in its propagation. The book has a dual intent: it is meant for the general readership as well as for those engaged in the promotion of the coffee industry.

Product Identifiers

Publisher
CreateSpace
ISBN-10
1542641004
ISBN-13
9781542641005
eBay Product ID (ePID)
235819424

Product Key Features

Book Title
Ethiopia-Home of Arabica Coffee : Early Use, Folklore, Coffee Ceremony, Origin and Biology
Author
Mesfin Tadesse
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Africa / East
Publication Year
2017
Genre
History
Number of Pages
110 Pages

Dimensions

Item Length
9in
Item Height
0.2in
Item Width
6in
Item Weight
7.9 Oz

Additional Product Features

Target Audience
Trade

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Rocky Mountain Textbooks

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