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A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal by Bourdain, Anthony Hardback Book
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Lieu : GB, Royaume-Uni
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Dernière mise à jour : juin 12, 2024 20:37:19 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Title
- A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal
- ISBN
- 0747556865
- EAN
- 9780747556862
- Type
- Hardback
- Binding
- Hardback
- Date of Publication
- 20011119
- Publication Name
- N/A
- Release Title
- A Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal
- Artist
- Bourdain, Anthony
- Brand
- N/A
- Colour
- N/A
- Publication Year
- 2001
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- A Cook's Tour: in Search of the Perfect Meal
- Item Height
- 234mm
- Publisher
- Bloomsbury Publishing
- Genre
- Cookbooks
- Topic
- Travel Writing
- Item Width
- 153mm
- Item Weight
- 605g
- Number of Pages
- 284 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Anthony Bourdain, life-long line cook and bestselling author of Kitchen Confidential, sets off to eat his way around the world. But being Anthony Bourdain, this was never going to be a conventional culinary tour. Inspired by Apocalypse Now, Bourdain heads out to Saigon where he eats the still-beating heart of a live cobra (washed down with its blood), and then into Cambodia, the Heart of Darkness, where he travels deep into landmined Khmer Rouge territory to find the rumoured Wild West of Cambodia (Pailin). Other stops include dining with gangsters in Russia, a medieval pig slaughter and feast in northern Portugal, the Basque All Male Gastronomique Society in Saint Sebastian, paladars in Cuba (Commie Beach Party), rural Mexico with his Mexican sous-chef, a pilgrimage to the French Laundry in the Napa Valley and a return to his roots in the tiny fishing village of La Teste, where he first ate an oyster as a child. Written with the inimitable machismo and humour that has made Tony Bourdain such a sensation. A Cook's Tour is an adventure story sure to give you indigestion.
Product Identifiers
Publisher
Bloomsbury Publishing
ISBN-13
9780747556862
eBay Product ID (ePID)
86588339
Product Key Features
Book Title
A Cook's Tour: in Search of the Perfect Meal
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Travel Writing
Publication Year
2001
Genre
Cookbooks
Number of Pages
284 Pages
Dimensions
Item Height
234mm
Item Width
153mm
Item Weight
605g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet du vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Numéro de TVA :
- DE 281042328
- EL 996857788
- ES N8267548I
- FR 27823676960
- GB 922696893
- IT 00185819992
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