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Cuisine en fonte par Livingston, A.D.

by Livingston, A. D. | PB | Good
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Bon
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Numéro de l'objet eBay :141833482325
Dernière mise à jour : mai 24, 2024 09:30:04 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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Bon
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Remarques du vendeur
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ...
Binding
Paperback
Weight
0 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
1558211152
Book Title
Cast Iron Cooking
Item Length
8.2in
Publisher
Globe Pequot Press, T.H.E.
Publication Year
1991
Format
Trade Paperback
Language
English
Item Height
0.4in
Author
A. D. Livingston
Genre
Cooking
Topic
Methods / General, Methods / Special Appliances, Courses & Dishes / General
Item Width
5.5in
Item Weight
6.6 Oz
Number of Pages
144 Pages

À propos de ce produit

Product Information

With complete directions for seasoning and care, Cast- Iron Cooking features over 75 recipes, all ladled out with A. D. Livingston's unique blend of good humour, savvy cooking sense, and plain talk.

Product Identifiers

Publisher
Globe Pequot Press, T.H.E.
ISBN-10
1558211152
ISBN-13
9781558211155
eBay Product ID (ePID)
837976

Product Key Features

Book Title
Cast Iron Cooking
Author
A. D. Livingston
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Methods / General, Methods / Special Appliances, Courses & Dishes / General
Publication Year
1991
Genre
Cooking
Number of Pages
144 Pages

Dimensions

Item Length
8.2in
Item Height
0.4in
Item Width
5.5in
Item Weight
6.6 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx840.S55l58 1991
Copyright Date
1991
Target Audience
Trade
Lccn
90-023115
Dewey Decimal
641.7/7
Dewey Edition
20
Illustrated
Yes

Description de l'objet du vendeur

ThriftBooks

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  • A book I wish I'd found years ago!

    For 20+ years I've tried off and on to season new cast iron cookware to become my very own, like my mother and grandmother had theirs. I was never successful even though I followed directions to the letter. Reading Mr. Livingston's book with his explanation of WHY to go along with every HOW TO has convinced me to try again. The difference? I now understand the reasons behind the "to do" as well as the "must never do" lists. It is an easy-to-read book which I enjoyed like a novel. With Cajun Cooking so popular, a new generation of cast iron cooks is inevitable. (Maybe I should buy stock???)

  • Good

    Answers just about every question you might want to ask. Good advice and GREAT recipes...

    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : thrift.books

  • Book

    Gift that was greatly appreciated

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