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The Ultimate Guide to Butchering, Smoking, Curing, Sausage, and Jerky Making by

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Entièrement neuf

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Numéro de l'objet eBay :135020210601

Dernière mise à jour : mai 15, 2024 19:56:11 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État: Entièrement neuf: Un livre neuf, non lu, non utilisé et en parfait état, sans aucune page manquante ...

ISBN-13: 9781558329874

Type: Does not apply

UPC: Does not apply

Publication Year: 2019

Format: Paperback

Language: English

Book Title: The Ultimate Guide to Butchering, Smoking, Curing, Sausage, and Jerky Making

Item Height: 229mm

Author: Philip Hasheider

Publisher: Harvard Common Press,U.S.

Topic: Cooking by Ingredient, Preserving

Item Width: 178mm

Number of Pages: 224 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Trust The Ultimate Guide to Butchering, Smoking, Curing, Sausage, and Jerky Making to ensure you get the most out of your beef, pork, venison, lamb, poultry, and goat. Absolutely everything you need to know about how to dress and preserve meat is right here. From slaughtering, to processing, to preserving in ways like smoking, salting, and making jerky, author Philip Hasheider teaches it all in step-by-step instructions and illustrations,which guide you through the entire process: how to properly secure the animal and then safely and humanely transforming the meat into future meals for your family. Along the way, you'll learn about different cuts of meat and learn how to process them into different products, like sausages and jerky. The best meals are the ones you make yourself, why not extend this sentiment all the way to the meat itself?

Product Identifiers

Publisher

Harvard Common Press,U.S.

ISBN-13

9781558329874

eBay Product ID (ePID)

17046464053

Product Key Features

Book Title

The Ultimate Guide to Butchering, Smoking, Curing, Sausage, and Jerky Making

Author

Philip Hasheider

Format

Paperback

Language

English

Topic

Cooking by Ingredient, Preserving

Publication Year

2019

Number of Pages

224 Pages

Dimensions

Item Height

229mm

Item Width

178mm

Additional Product Features

Title_Author

Philip Hasheider

Country/Region of Manufacture

United States

Description de l'objet du vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

Numéro de TVA :

AU 82107909133
GB 293967539

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19,38 AUD (environ 17,61 $C)	19,38 AUD (environ 17,61 $C)	États-Unis	International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days)	Livraison prévue entre le mer. 22 mai et le lun. 3 juin à 43230

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