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Cuisine asiatique tropicale : saveurs exotiques d'Asie équatoriale, Wend

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Numéro de l'objet eBay :134947790625

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ISBN: 9780794600068

Publication Year: 2002

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Tropical Asian Cooking: Exotic Flavors from Equatorial Asia

Author: Wendy Hutton, Masano Kawana

Publisher: Periplus Editions/Berkeley Books Pte LTD

Topic: Food

Number of Pages: 192 Pages

À propos de ce produit

Product Information

This cookbook truly represents the contemporary flavours of tropical South and Southeast Asia today. It is unashamedly Asian without being traditional - reflecting the fascinating blend of peoples and cultures found in the region. What is particularly interesting is the interaction between the cuisines that expand upon, and yet preserve, the distinctive character and strength of the indigenous dishes and ingredients.

Product Identifiers

Publisher

Periplus Editions/Berkeley Books Pte LTD

ISBN-13

9780794600068

eBay Product ID (ePID)

89625112

Product Key Features

Book Title

Tropical Asian Cooking: Exotic Flavors from Equatorial Asia

Author

Wendy Hutton, Masano Kawana

Format

Paperback

Language

English

Topic

Food

Publication Year

2002

Number of Pages

192 Pages

Additional Product Features

Title_Author

Masano Kawana, Wendy Hutton

Country/Region of Manufacture

Singapore

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de TVA :

GB 724 4981 18

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