Photo 1 sur 1

Vous en avez un à vendre?

Vendez le vôtre

Practical Japanese Cooking: Easy and Elegant by Shizuo Tsuji (English) Paperback

État :

Entièrement neuf

Quantité :

2 disponibles

Prix :

86,13 AUD

Environ78,52 $C

Ayez l'esprit tranquille. Renvois acceptés.

Expédition :

Sans frais International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days). En savoir plussur l'expédition

Les objets provenant de l'étranger pourraient faire l'objet de frais d'administration douanière et de frais supplémentaires.

Lieu : Melbourne, Australie

Livraison :

Livraison prévue entre le lun. 17 juin et le ven. 28 juin à 43230

Veuillez prévoir un délai supplémentaire si la livraison internationale est assujettie à des formalités douanières.

Renvois :

Renvoi sous 30jours. L'acheteur paie les frais de port du renvoi. En savoir plus- pour en savoir plus sur les renvois

Paiements :

Magasinez en toute confiance

Garantie de remboursement eBay

Recevez l'objet commandé ou obtenez un remboursement.

En savoir plusGarantie de remboursement eBay - s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet

Informations sur le vendeur

the_nile (1213881)
98,2% d'évaluations positives

Inscrit comme vendeur professionnel

Signaler cet objet - s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet

Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.

Numéro de l'objet eBay :134831682771

Dernière mise à jour : avr. 24, 2024 19:33:01 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État: Entièrement neuf: Un livre neuf, non lu, non utilisé et en parfait état, sans aucune page manquante ...

ISBN-13: 9781568365671

Type: Does not apply

UPC: Does not apply

Publication Year: 2016

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Practical Japanese Cooking: Easy and Elegant

Item Height: 296mm

Author: Shizuo Tsuji, Koichiro Hata

Publisher: Kodansha America, Inc

Genre: Food & Drink

Item Width: 220mm

Item Weight: 815g

Number of Pages: 152 Pages

À propos de ce produit

Product Information

In this pioneering work, Shizuo Tsuji, one of the most prominent figures in Japan's culinary world, takes all that is good about Japanese food and brings it into the home. The book presents over 100 authentic recipes (manageable even for the novice cook) for dishes ranging from familiar favorites like Miso Soup with Pork and Vegetables, Yakitori, Rice Balls, Nigiri Sushi, Soba Noodles in a Basket, Sukiyaki, and Tempura to more exotic-sounding (but actually simple to prepare) fare such as Jade Green Deep-Fried Shrimp, Yellowtail Teriyaki, Paper-Thin Sea Bass Sashimi, SakU-Simmered Lobster, Nagasaki-Style Braised Pork, Simmered Tofu Dumplings, and Turnip with Ginger-Miso Sauce. Full-color photos showcase the finished dishes and illustrate the steps involved in their preparation. Tsuji also explains many of the techniques used; and here, again, detailed photos clarify the instructions. He stresses the importance of using fresh, seasonal, and local ingredients; and the recipes call only for ingredients that are readily available in supermarkets and Asian grocery stores in the West. A section on bento boxes offers a wide variety of ideas for combining the recipes in the book into these popular, portable meal options. The Cooking Tips section includes such basic, essential recipes as dashi; and covers topics like cleaning squid, soaking dried shitake mushrooms, toasting and crumbling nori seaweed, and using bamboo rolling mats. The helpful Glossary describes the main ingredients of Japanese cooking, along with a photo of each. Friendly, accessible, and inviting, Practical Japanese Cooking will be as eye-opening and inspiring to today's home cooks as it was when it was originally published almost three decades ago.

Product Identifiers

Publisher

Kodansha America, Inc

ISBN-13

9781568365671

eBay Product ID (ePID)

220775036

Product Key Features

Book Title

Practical Japanese Cooking: Easy and Elegant

Author

Shizuo Tsuji, Koichiro Hata

Format

Paperback

Language

English

Publication Year

2016

Genre

Food & Drink

Number of Pages

152 Pages

Dimensions

Item Height

296mm

Item Width

220mm

Item Weight

815g

Additional Product Features

Title_Author

Shizuo Tsuji, Koichiro Hata

Country/Region of Manufacture

United States

Description de l'objet du vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

Numéro de TVA :

AU 82107909133
GB 293967539

Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.

Numéro de l'objet eBay :134831682771

Dernière mise à jour : avr. 24, 2024 19:33:01 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Expédition et manutention

Lieu où se trouve l'objet :

Melbourne, Australie

Expédition :

Monde entier

Lieux exclus :

Afghanistan, Algérie, Angola, Anguilla, Biélorussie, Bolivie, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Bénin, Cameroun, Comores, Corée du Nord, Côte d'Ivoire, Djibouti, Gabon, République du, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée équatoriale, Guinée-Bissau, Guyana, Haïti, Kenya, Lesotho, Libye, Libéria, Madagascar, Malawi, Mali, Maroc, Mauritanie, Mayotte, Moldavie, Mongolie, Mozambique, Namibie, Niger, Nigeria, Ouganda, Russie, Rwanda, République centrafricaine, République du Congo, République démocratique du Congo, Réunion, Sahara occidental, Sainte-Hélène, Salvador, Seychelles, Sierra Leone, Somalie, Suriname, Svalbard et Jan Mayen, Swaziland, Syrie, Sénégal, Tanzanie, Tchad, Togo, Trinité-et-Tobago, Tunisie, Ukraine, Venezuela, Yémen, Zambie, Zimbabwe, Égypte, Équateur, Érythrée, Éthiopie, Île Maurice, Îles du Cap-Vert

Quantité :

Changer de pays :

Expédition et manutention	Chaque objet supplémentaire	À	Service	Livraison*Voir les remarques sur la livraison
Expédition sans frais	Sans frais	États-Unis	International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days)	Livraison prévue entre le lun. 17 juin et le ven. 28 juin à 43230

*Les dates de livraison approximatives – s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet tiennent compte du délai de manutention du vendeur, du code postal de l'expéditeur, du code postal du destinataire et de l'heure de l'acceptation et dépendent du service d'expédition sélectionné et de la réception du paiement. Les délais de livraison peuvent varier, particulièrement lors de périodes achalandées.Remarques - Livraison *Les dates de livraison approximatives tiennent compte du délai de manutention du vendeur, du code postal de l'expéditeur, du code postal du destinataire et de l'heure de l'acceptation et dépendent du service d'expédition sélectionné et de la réception du paiement. Les délais de livraison peuvent varier, particulièrement lors de périodes achalandées.

Délai de manutention

Expédition dans les 5 jours ouvrables après réception du paiement.

Taxes

Des taxes peuvent s'appliquer à la conclusion de la transaction. En savoir plusEn savoir plus au sujet du paiement de taxes sur les achats eBay.