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The Homemade Vegan Pantry: The Art of Making Your Own Staples [A Cookbook] by Mi

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Entièrement neuf

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Caractéristiques de l'objet

État: Entièrement neuf: Un livre neuf, non lu, non utilisé et en parfait état, sans aucune page manquante ...

ISBN-13: 9781607746775

Type: Does not apply

UPC: Does not apply

Publication Year: 2015

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: The Homemade Vegan Pantry: the Art of Making Your Own Staples [A Cookbook]

Item Height: 236mm

Author: Miyoko Schinner

Publisher: Random House USA Inc

Topic: Vegetarian Cooking

Item Width: 196mm

Item Weight: 808g

Number of Pages: 224 Pages

À propos de ce produit

Product Information

A guide to creating vegan versions of staple ingredients to stock the fridge and pantry--from dairy and meat substitutes such as vegan yogurt, butter, mayo, bacon, and cheese, to mustards, dressings, pancake mix, crackers, pasta sauces, cookies, and more. Kitchen crafters know the pleasure of making their own staples and specialty foods, whether it's cultured sour cream or a stellar soup stock. It's a fresher, healthier, more natural approach to eating and living. Now vegans who are sick of buying over-processed, over-packaged products can finally join the homemade revolution. Studded with full-color photos, The Homemade Vegan Pantry celebrates beautiful, handcrafted foods that don't take a ton of time, from ice cream and pizza dough, to granola and breakfast sausage. Miyoko Schinner guides readers through the techniques for making French-style buttercreams, roasted tomatoes, and pasta without special equipment. Her easy methods make slow food fast, and full of flavor. The Homemade Vegan Pantry raises the bar on plant-based cuisine, not only for vegans and vegetarians, but also for the growing number of Americans looking to eat lighter and healthier, and anyone interested in a handcrafted approach to food.

Product Identifiers

Publisher

Random House USA Inc

ISBN-13

9781607746775

eBay Product ID (ePID)

214418479

Product Key Features

Book Title

The Homemade Vegan Pantry: the Art of Making Your Own Staples [A Cookbook]

Author

Miyoko Schinner

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Vegetarian Cooking

Publication Year

2015

Number of Pages

224 Pages

Dimensions

Item Height

236mm

Item Width

196mm

Item Weight

808g

Additional Product Features

Title_Author

Miyoko Schinner

Country/Region of Manufacture

United States

Description de l'objet du vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

Numéro de TVA :

AU 82107909133
GB 293967539

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