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Weber's Art of the Grill : recettes pour la vie en plein air livre de recettes et terrasse barbecue
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Numéro de l'objet eBay :133011192364
Dernière mise à jour : nov. 22, 2021 14:02:19 HNEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Special Attributes
- Dust Jacket, Illustrated
- Subject
- Cooking (General & Reference)
- ISBN
- 9780811824194
- EAN
- 9780811824194
- Book Title
- Weber's Art of the Grill : Recipes for Outdoor Living
- Item Length
- 10.2in
- Publisher
- Chronicle Books
- Publication Year
- 1999
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Barbecue & Grilling, Methods / Outdoor
- Item Width
- 9.2in
- Item Weight
- 42 Oz
- Number of Pages
- 208 Pages
À propos de ce produit
Product Information
The art of grilling means so much more than burgers around the picnic table. Whether using charcoal kettle barbecues or gleaming top-of-the-line backyard kitchens, today's grill lovers can create a fantastic range of sophisticated dishes. Folks are firing up the barbecue more often than ever these days, and no one understands the lure of the flame like the people at Weber, the preeminent maker of home grills. Their delightful cookbook brings grilling to a whole new level. It starts offwith techniques, tricks, and tools of the trade; includes basic sauces, bastes, rubs, and marinades; and continues with more than 100 fabulous recipes for everything from your classic burger and perfect steak to succulent garlic-mint chicken, spicy swordfish, and vegetarian entrees with a smoky accent. And to quench an outdoor thirst, there are ideas for the right wine or microbrew to serve with them. Also included are tips for entertaining with sizzle and menu suggestions for both casual and celebratory occasions. Full of festive and luscious photographs, Webers Art of the Grill is a year-round treat for any backyard chef.
Product Identifiers
Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
0811824195
ISBN-13
9780811824194
eBay Product ID (ePID)
388480
Product Key Features
Book Title
Weber's Art of the Grill : Recipes for Outdoor Living
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Methods / Barbecue & Grilling, Methods / Outdoor
Publication Year
1999
Genre
Cooking
Number of Pages
208 Pages
Dimensions
Item Length
10.2in
Item Height
1in
Item Width
9.2in
Item Weight
42 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx840.B3p87 1999
Photographed by
Turner, Tim
Grade from
Eighth Grade
Grade to
College Graduate Student
Reviews
For barbecue enthusiasts, Weber's Art of the Grill: Recipes for Outdoor Living, by Jamie Purviance is a rich resource. Practical as expected from master barbecue manufacturer Weber-Stephen Products Co. and handsome, this book is full of imaginative recipes and beautiful photographs. Its chapters are devoted to courses with bonus wine suggestions and entertaining ideas.
Copyright Date
1999
Lccn
98-032290
Dewey Decimal
641.5/784
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes
Description de l'objet du vendeur
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Lieu où se trouve l'objet :
Worcester, Massachusetts, États-Unis
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