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Volumes 1 & 2 Charcuterie Professionnell
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Lieu : Monroe, Georgia, États-Unis
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Numéro de l'objet eBay :126467131169
Dernière mise à jour : mai 05, 2024 21:53:34 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Personalize
- No
- Type
- Picture Book
- Signed
- No
- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Nonfiction
- Personalized
- No
- Features
- Dust Jacket, Illustrated
- Original Language
- English
- Intended Audience
- Young Adults, Adults
- Inscribed
- No
- Vintage
- No
- ISBN
- 9780442304331
- Publication Year
- 1991
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Professional Charcuterie
- Publisher
- Wiley & Sons, Incorporated, John
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Meat
- Number of Pages
- 144 Pages
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Wiley & Sons, Incorporated, John
ISBN-10
0442304331
ISBN-13
9780442304331
eBay Product ID (ePID)
1435001
Product Key Features
Book Title
Professional Charcuterie
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Meat
Publication Year
1991
Genre
Cooking
Number of Pages
144 Pages
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx749.5.P67c6813
Volume Number
1
Lccn
90-047382
Dewey Decimal
641.6/64
Dewey Edition
20
Description de l'objet du vendeur
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