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Livre de cuisine charcuterie artisanat de salage fumer et guérir Michael Ruhlman Polcyn DJ
État :
“Very good. Very minor bumps/scuffs to dust jacket. Nice inside!”
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Lieu : Wylie, Texas, États-Unis
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Numéro de l'objet eBay :126433295946
Dernière mise à jour : avr. 15, 2024 21:30:43 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Très bon
- Remarques du vendeur
- “Very good. Very minor bumps/scuffs to dust jacket. Nice inside!”
- Book Title
- Charcuterie : the Craft of Salting, Smoking and Curing
- Custom Bundle
- No
- Original Language
- English
- Vintage
- No
- Personalize
- No
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Personalized
- No
- Features
- Dust Jacket, Illustrated, Revised
- Topic
- Methods / General, Specific Ingredients / Meat, Courses & Dishes / General
- Signed
- No
- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Nonfiction
- Publisher
- Norton & Company, Incorporated, w. w.
- Intended Audience
- Young Adults, Adults
- Inscribed
- No
- Modified Item
- No
- Publication Year
- 2013
- Type
- Cookbook
- Illustrator
- Yevgeniy Solovyev
- Era
- 2010s
- Genre
- Cookbooks, Cooking, Food & Drink
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Number of Pages
- 320 Pages
- ISBN
- 9780393240054
Description de l'objet du vendeur
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Numéro de l'objet eBay :126433295946
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Wylie, Texas, États-Unis
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p***t (121)- Évaluation laissée par l'acheteur.
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- janv. 27, 2016
Absolutely the best!
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- janv. 27, 2016
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- avr. 21, 2020
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- août 29, 2023
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