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The Perfect Cookie: Your - couverture rigide, par America's Test Kitchen - Très bon

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Très bon

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Numéro de l'objet eBay :126204406171

Dernière mise à jour : mai 31, 2024 04:24:18 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État: Très bon: Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La ... Très bon: Un livre qui n’a pas l’air neuf et qui a été lu, mais qui est en excellent état. La couverture ne présente aucun dommage apparent et la jaquette (si applicable) est incluse (dans le cas des livres à reliure). Il n'y a aucune page manquante ou endommagée, aucun pli, aucune déchirure, aucun passage surligné ou souligné et aucune inscription en marge. Il est possible que le contreplat porte d'infimes marques d'identification. Le livre présente des traces d'usure infimes. Afficher toutes les définitions d'état(s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet)

Type: Textbook

ISBN: 9781940352954

Book Title: Perfect Cookie : Your Ultimate Guide to Foolproof Cookies, Brownies and Bars

Item Length: 10.2in

Publisher: America's Test Kitchen

Publication Year: 2017

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 1.1in

Author: America's Test Kitchen

Genre: Cooking

Topic: Courses & Dishes / Desserts, Methods / Baking, Courses & Dishes / Cookies

Item Width: 8.9in

Item Weight: 55.5 Oz

Number of Pages: 448 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Featured in the New York Times book Review, Real Simple, Huffington Post, Forbes, Parade, and Southern Living. Portable, fun to make, easy to gift, and open to countless flavor variations, cookies are everyone's favorite sweet treat. America's Test Kitchen has years of experience making the very best cookies; in The Perfect Cookie , the test kitchen has collected all of that knowledge in one place for the definitive guide to cookie baking. This comprehensive anthology includes kitchen-tested, never-fail recipes for cookie jar classics, in addition to recipes for rich and chewy brownies, fruit-and-crumble-topped bars, quick no-bake confections, holiday favorites, and even candies like fudge and truffles; they're all included in this gorgeous package, with a full-page photo showing off every recipe. And, as only the test kitchen can, there are tips and tricks throughout the chapters, as well as an introductory section to get you started with insight on everything from what makes a cookie chewy versus crispy to what baking sheet you should buy so that your cookies bake evenly every time. The result? The perfect cookie.

Product Identifiers

Publisher

America's Test Kitchen

ISBN-10

1940352959

ISBN-13

9781940352954

eBay Product ID (ePID)

237924587

Product Key Features

Book Title

Perfect Cookie : Your Ultimate Guide to Foolproof Cookies, Brownies and Bars

Author

America's Test Kitchen

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Courses & Dishes / Desserts, Methods / Baking, Courses & Dishes / Cookies

Publication Year

2017

Genre

Cooking

Number of Pages

448 Pages

Dimensions

Item Length

10.2in

Item Height

1.1in

Item Width

8.9in

Item Weight

55.5 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx772.P386 2017

Reviews

"...your one-stop shop for cookies." - Josephson, M. "Our 6 Favorite August Cookbooks." RealSimple.com : 15 August 2017. "There are chapters devoted to drop cookies, bar cookies, sandwich cookies, gluten-free cookies and, yes, Christmas cookies. Not only are there plenty of lovely color photographs to help you out and make you hungrier than you already were but there are also how-to guides, shaping instructions, tutorials on candymaking and making puff pastry dough, tempering chocolate and more." - Scattergood, A. "10 of the best new cookbooks of 2017." Los Angeles Times : 25 August 2017.

2017

Target Audience

Trade

Lccn

2017-008692

Dewey Decimal

641.8654

Series

Perfect Baking Cookbooks Ser.

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Description de l'objet du vendeur

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Numéro de l'objet eBay :126204406171

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Great read on South Carolina pottery. A fascinating part of our history in the South. It shipped quickly and securely. Thank you.

Hear Me Now: The Black Potters of Old - Hardcover, by Spinozzi Adrienne - New h (#145299058124)

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par chad8
juil. 04, 2019
Great read for instructions . Recipes could use a little work.
America's test kitchen does a really good job with this book. They give detailed instruction , and their tips and techniques are excellent The recipes are just above average. The cookies aren't perfect but they give a great try. Maybe if they spent more time in the real world and less in the test kitchen , they would create perfect cookies for home bakers. That is why I only gave it 4 stars.
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : ryanmawson6436
par ksl1999
déc. 04, 2018
THE PERFECT COOKIE/BY AMERICA'S TEST KITCHEN - THE ONLY COOKBOOK YOU WILL EVER NEED
This is an AWESOME COOKIE COOKBOOK and only Cookie book you will ever need or want - Great Brownie and Bars Recipes included. I also have all of the America's Test kitchen cookbooks - the are flawless and your food comes out perfectly every time!
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : strawberrysales
par gfdinicola3r8k
août 26, 2018
Cookie Lovers Cook Book
This is the book to buy if you're a TRUE cookie lover. It has a fantastic and interesting assortment of recipes that will appeal to every level of baker, from beginner to advanced. Lots of great photos. The instructions are clear. I've made a number of recipes; none have been a fail.
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : strawberrysales
par rorie2010
nov. 20, 2019
The Perfect Cookie Cookbook!
This book is the perfect cookbook for baking cookies, lots of illustrations and very easy to follow recipes. It provides excellent baking tips and understanding of baking cookies. Highly recommend this cookbook.
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : rldates5
par nanc.alca
janv. 15, 2019
Best Cookie cookbook ever!
Great cookie cookbook - already made several recipes. I like how the details are explained and the fact that they were tested until perfection. Any cookie maker will love this book!
Achat vérifié : OuiÉtat : NeufVendu par : cheapodepot

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Great read for instructions . Recipes could use a little work.

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Cookie Lovers Cook Book

The Perfect Cookie Cookbook!

Best Cookie cookbook ever!