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L'automate : l'histoire, les recettes et l'allure de la corne

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Dernière mise à jour : mai 14, 2024 16:03:00 HAEAfficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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Bon: Un livre qui a été lu, mais qui est en bon état. La couverture présente des dommages infimes, ...
ISBN
9780609610749
Book Title
Automat : the History, Recipes, and Allure of Horn and Hardart's Masterpiece
Item Length
7.7in
Publisher
Crown Publishing Group, T.H.E.
Publication Year
2002
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
0.5in
Author
Lorraine B. Diehl, Marianne Hardart
Genre
Cooking, Business & Economics
Topic
Industries / Retailing, History
Item Width
7.7in
Item Weight
16.3 Oz
Number of Pages
128 Pages

À propos de ce produit

Product Information

A nostalgic look at the Horn & Hardart Automat chain trace the history of these popular restaurants that revolutionized the way Americans ate out, from their origins in 1902 through their heyday, with reminiscences and anecdotes by celebrities, profiles of the chain's founders, and recipes. 15,000 f

Product Identifiers

Publisher
Crown Publishing Group, T.H.E.
ISBN-10
0609610740
ISBN-13
9780609610749
eBay Product ID (ePID)
2267799

Product Key Features

Book Title
Automat : the History, Recipes, and Allure of Horn and Hardart's Masterpiece
Author
Lorraine B. Diehl, Marianne Hardart
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Industries / Retailing, History
Publication Year
2002
Genre
Cooking, Business & Economics
Number of Pages
128 Pages

Dimensions

Item Length
7.7in
Item Height
0.5in
Item Width
7.7in
Item Weight
16.3 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tj1560.D54 2002
Copyright Date
2002
Lccn
2001-057805
Dewey Decimal
647.9573
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes

Description de l'objet du vendeur

molotovsolution19

molotovsolution19

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6 évaluations du produit
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  • Great nostalgic look at, in some ways, a simpler time.

    If you grew up in New York during the forties this book is a gift of nostalgic simplicity. Times were tough ; the war was either still raging or finally over. Here is where your parents ate. Fantastic.

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  • Foodies and architecture buffs alike will be charmed!

    I actually purchased this book as a gift, but upon checking it out found myself entranced by it. Although I wasn't a child of the depression, I found the book to be thoroughly enjoyable reading. As an Art Deco nut, I loved all of the pictures and descriptions of some of the restaurants and very saddened by the fact that they no longer exist. Makes you want to immediately join your local conservancy organization! I was left wishing to have been a part of that tme in history. I'm buying another copy for myself!

  • Horn & hardart automat ruled

    anyone that remembers this incredible place will enjoy this book immensely. Anyone interested in the history will enjoy this wonderful book. Memories of my childhood in the 50s and 60s

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  • G/

    Achat vérifié : OuiÉtat : OccasionVendu par : thrift.books